每日精品咖啡文化杂志饮品界网麦当劳也要来占领中国咖啡市场了。11月15日,麦当劳旗下咖啡品牌麦咖啡宣布将在未来三年内投资25亿人民币(约合3.79亿美元)。此外,11月18日起麦咖啡的产品也将全新升级。据麦当劳中国相关负责人介绍,11月18日起全国麦咖啡将开始使用全新M10拼配咖啡豆,该咖啡豆由产自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的100%阿拉比卡咖啡生豆配比而成。与此同时,升级后的麦咖啡选择黄色作为咖啡产品线的主色调,而“小黄杯”也将成为国内咖啡市场的标新志,届时将在全国17个城市送出1000万杯免费拿铁。麦当劳的加速布局将继续改变国内咖啡市场的格局,麦当劳表示:要加速该品牌在中国市场的扩张,计划到2023年,麦咖啡在全国门店数量达到4000多家门店。值得注意的是,今年麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅,并将于2021年全面进驻南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州七大城市。麦当劳中国CEO张家茵表示,麦当劳在咖啡领域并非新手上路,拥有供应链、全渠道等优势,“我们并没有把谁看作竞争对手,多竞争也可以驱动行业进步”。公开资料显示,麦当劳总部位于美国伊利bai诺斯州Oak Brook,由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创,以出售汉堡为主,截至6月中旬,麦当劳美国拥有1.4万家餐厅。1990年10月8日,麦当劳中国大陆的首家餐厅在中国深圳开张,麦当劳名字来源于香港餐厅的中文名,2017年10月25日麦当劳开始改名为金拱门。截止目前,麦当劳进入中国市场已经有30年了,目前中国已成为麦当劳全球第二大市场、美国以外全球最大的特许经营市场,以及全球发展最快的市场。截至2020年10月,中国有超过3600家麦当劳餐厅,员工超过18万。图片来源:网络
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