每日精品咖啡文化杂志饮品界网期盼了许久的「COE豆子」终于到啦!活动时间2020.11.01 00:00 — 11.0323:59和前街咖啡自行经营咖啡种植园相比,参与咖啡产地竞拍是另一种支持咖啡产地发展的方式——对好的品质给予奖励,从而鼓励更多咖农积极参与其中。埃塞是咖啡的起源地,和其他产区相比有着丰富的咖啡品种资源,风味呈现花香果酸调,这一产区已然成为大家入门精品咖啡的首选,尽管如此需要从中筛选出更高品质的咖啡豆亦是费时费神,在这种背景下今年6月前街咖啡参与了埃塞首次COE卓越杯竞标,由于今年疫情影响,航班和船期都非常紧张,以至于我们比以往多等了两个月。
官网给出2020年埃塞俄比亚COE的前28名对于这支豆子的详细信息,早前两天我们同事在下方这两篇文章做了详细介绍。前街咖啡寻豆记 | 2020埃塞俄比亚COE第22名——你不得不尝的日晒铁皮卡之味咖啡师养成记 | 擦亮双眼,“COE同批次”不是“COE竞标批次”一如既往,前街咖啡一有新豆子都会以五折或六折的价格上新,让大家可以在第一时间尝鲜!
2020年埃塞俄比亚COE第22名日晒铁皮卡 限量上新六折原价:108/100g上新价:64.8/100g(用高于市价鼓励咖农,用大折扣与大家分享)除了COE 22 以外,雪莉咖啡豆的数量较少,我们也比较少让它参加活动,请大家谅解,因此双11(11月1号- 3号,11月11日当天)雪莉 8 折也算是一份惊喜。除此以外,还有