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Instagram最火拉花视频:神奇的风车拉花教学

2022-07-26 11:25:56浏览数:96

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咖啡行业交流请加私饮品界前街咖啡,微信号:(长按复制)IMAKECOFFEE神奇的风车拉花教学【风车拉花】    要做出风车拉花,就必须知道「何时停止、何时继续倒入奶泡」这种稍微停顿的规则。不同于Rosetta拉花需要两侧晃动奶泡壶,风车拉花是透过同时控制高度和流量而产生的效果。    奶泡倒入时从侧边开始,一边放低壶口一边继续倒入奶泡,低你的奶泡壶壶口推出一个一个白点。  慢慢转动着杯子,由大变小依次排列,推成一个圆圈。 往咖啡的中心点倒入奶泡时,你的壶口可以渐渐提高,并且强势且稳定地倒入奶泡。 收尾,提高拉花缸,小流量一条直线收尾。完成免责声明:视频和图片来源于咖啡教室网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!更多专业咖啡交流 请扫码关注微信:IMAKECOFFEE

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