(图片来自SCA官网)“黑”手没睡够,所以直入正文说正事。从大概5年前开始,世界上的两大精品咖啡协会:SCAA(美国)、SCAE(欧洲)便开始商讨合并,组成世界上最大最权威的精品咖啡协会。2016年,两大协会正式宣布计划合并的消息,并与3月底在上海举行的HOTELEX展会上第一次进行SCAE会员的投票。投票内容包括是否同意合并,如果不同意,并且最后合并成功,是否还希望保留会员身份。此后,两大协会分别进行多次会员投票。最终于2016年8月宣布通过合并计划。今早,“黑”手醒来,一刷脸书,就是铺天盖地的新协会正式成立的新闻。新协会名称:SCA -Specialty Coffee Association官网:www.sca.coffee以下是欢迎词,“黑”手只做概括性翻译 (截图均来自SCA官网)大意就是:我们由来自全世界的千千万万个咖啡工作者组成,从生产者到咖啡师。我们秉承着开放、包含、分享的总之,将大家连在一起,共同推动精品咖啡行业,共同进步。合并(unified)并不代表完全一致 (uniform),我们崇尚多元化。我们希望通过各地的比赛,活动,分享沟通,让全球的咖啡业达到可持续发展。新的官方网站由四个部分组成:会员、教育培训、活动、关于我们。会员和教育培训的部分,目前依旧告诉大家参照SCAA、SCAE各自的官网,还未进行统一更新。EVENTS活动的部分,大家可以找到2017全年的由WCE(World Coffee Events)或SCAA、或SCAE主办的活动、比赛;包括一些主要的国家级赛事,和SCAA/SCAE的两大国际性展会/比赛信息 (并不是所有活动都有链接)。如图:新闻就唠叨到这里!转载请先与后台联系。
昨天的活动会与今天北京时间晚上7点59分结束,结果会于第二天发布,谢谢大家的喜爱(可爱脸)。