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饮品界（www.coffinance.com）消息，雀巢已经透露了未来几年在巴西的咖啡类别中有投资目标。在巴西，雀巢已经拥有66年速溶咖啡和13年胶囊咖啡的生产和销售历史。雀巢表示正在研究在咖啡店中探索其他Nespresso，Dolce Gusto和Nescafé品牌的最佳方式。
雀巢集团透露，在2019年将至少投入3亿雷亚尔用于咖啡业务，作为该跨国公司在巴西15亿雷亚尔的一部分。这笔金额将用于咖啡业务的产品研发，调整生产线，为生产者和营销提供技术支持等。同时，星巴克的部分商品也在今天通过雀巢渠道在PãodeAçúcar商店出售 - 雀巢于2018年以71.5亿美元的价格购买了永久和全球销售品牌产品的权利。
雀巢集团还表示，2019年集团将优先考虑扩大在巴西的咖啡销售业务。雀巢巴西公司总裁Marcelo Melchior表示，咖啡已经是该子公司的第三大重要业务，仅次于巧克力和牛奶。“在接下来的四五年里，它可能会增长到第二大。”
Euromonitor International的数据显示， 2018年巴西咖啡零售市场销售增长13.5％至239亿美元。位列行业第一的是3corações（三心集团），其份额从22.1％增加到22.3％。L'OR和Pilão的老板Jacobs Douwe Egberts（JDE）以18.9％排名第二，但失去了0.2个百分点。雀巢排名第三，增长0.9个百分点至14.2％。
雀巢巴西咖啡主管Rachel Muller说：“今年，我们有可能将继续增长，因为巴西人习惯于早上多喝咖啡。但还有其他时间段值得探索。48％的咖啡在早上消耗，但价值仅占总量的16％。“
在烘焙和研磨领域，Melchior表示公司希望使用星巴克的产品与Orfeu等品牌竞争，而NescaféGold预计将与L'OR竞争。15个品种的Nescafé将在三个地区生产：AltoParnaíba的Sierras和Minas Gerais的SãoSebastiãodoParaíso，以及Bahia的Chapada Diamantina。
在巴西销售的星巴克咖啡将从美国进口，种植产区为拉丁美洲，印度尼西亚和非洲。Muller表示， 在巴西是否生产这些咖啡产品将取决于品牌的增长速度。未来，有计划在Montes Claros（MG）生产品牌胶囊。
在巴西，雀巢仍在分析咖啡店领域的最佳进入方式。比如通过特许经营的方式，与合作伙伴在机场等地点使用Nescafé品牌。Melchior说他还研究如何打开存在于乌拉圭的Nespresso和Dolce Gusto单位。该跨国公司拥有Blue Bottle Coffee网络，在美国和日本设有分支机构。
巴西咖啡工业协会（Abic）估计，由于经济增长放缓，2019年咖啡的消费量不应重复去年的增长速度。但雀巢公司总裁表示，高端细分市场已经扩大，并且该战略不会进入“价格战”以获得市场份额。
关键词：巴西咖啡，雀巢咖啡
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