名称: 对咖啡事业特别感兴趣 申请加盟 地点: 闹市、商业街、高档住宅区、高等学府、靠近大型商场、大酒店加盟 方式: 加盟 发布日期: 2007-12-12 需求: 追求时尚、浪漫的 人 有效期限:长期 具体要求:
我的地盘咖啡虽然是加盟品牌,但是不会抹杀投资人自己的创意,在装修风格上,我美式的LOFT风格、清新的乡村风格以及后工业风格的同时,对于不同地区的咖啡加盟商,我的地盘咖啡根据加盟咖啡店所在城市的风土人情以及咖啡加盟店主的个人喜好,因地制宜,灵活组合,营造出一个别具一格,有创意的灵动空间。
在这里为您整理迪欧咖啡加盟费明细如下
费用类型创业店(15㎡)标准店(25㎡)旗舰店(35㎡)加盟费2.00万元3.00万元4.00万元保证金1万元1万元1万元管理费0.3万元/年0.4万元/年0.5万元/年咨询费0.1万元/年0.15万元/年0.2万元/年首批物料3.00万元3.50万元4.00万元装修预算6.00万元9.00万元12.00万元平米/日租金0.0009万元0.0009万元0.0009万元年/租金4.86万元8.10万元11.34万元总投资17.26万元25.15万元33.04万主要产地有菲律宾的棉兰佬岛(阿拉比卡)、印尼的爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特宁」最为有名。
另外,传统的意式浓缩很多会用罗巴斯塔豆拼配,一方面降低成本,另一方面提高作为奶咖(牛奶伴侣)的厚重感(苦味),做成美式后,那种焦糊的苦味很难下咽的,除非降低浓度,所以经常喝到象刷锅水一样的传统美式咖啡。而新的精品咖啡理念下制作的意式浓缩更多采用百分之百阿拉比卡豆,采用和手冲咖啡用的一样的精品庄园豆来拼配,甚至直接用SOE做成美式咖啡。
咖啡馆的经营定位,决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向,再去规划其它细节。例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡馆,」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上,这是开咖啡店者最常犯,也最致命的错误。
产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国。较有名的产地“麦德林”、“马尼萨雷斯”、“波哥大”、“亚美尼亚”等,所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种,味道相当浓郁,品质、价格也很稳定,煎焙过的咖啡豆,更显得大且漂亮。从低级品至高级品都能生产,其中有些是世上少有的好货,味道香醇至令人爱不释手。
3.构筑专业管理团队:迪欧咖啡对全体员工进行包括管理层培训、店长培训、厨师长培训、普通员工培训等,以此储备一批专业、全面的精英团队。
很多行业的发展壮大,可能是由于商人以及贵族的支持以及做出的贡献。但是,对于咖啡而言,头等功臣却是那些不知名的小贩们。夏皮罗在他的《咖啡的故事》中提到:"无数不知名的小贩们遍布欧洲的大街小巷,背着他们做生意的工具--亮闪闪的咖啡壶、托盘、杯子、小勺和糖块。正是这些人,背着咖啡的"福音书"穿越了东方的国界,来到了咖啡还一无所知的西方世界。"
而很多政治家在思考国家大事的时候更是少不了咖啡的陪伴。一手咖啡,一手天下,也正是这种政治家情怀而诞生了很多有名的咖啡,比如拿破仑与“迪欧咖啡”,罗斯福与“罗斯福咖啡”等。