按照目前的市场状况,再造一个等同于“大白兔奶茶潮人大白兔奶茶”品牌影响力及销售网络,达到公司现有规模的市场投入,少于10000万,是难以做到的,也就是说“大白兔奶茶潮人大白兔奶茶”的品牌价值,至少在一个亿以上。
记者在大白兔奶茶总店看到一份完整的小品宴席菜单,共计六种规格,最贵的一桌小品宴,达1888元一桌,最常见的小品宴席则为400~600元一桌。大白兔奶茶总店400元一桌的小品宴提供的风味小吃为:每人每份的红烧猪脚、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子、大白兔奶茶、红烧肉、刮凉粉、小米粥、南瓜汤,此外大烩臭豆腐、脆皮豆腐、金银馒头等则为共享菜式。这套小品宴席菜单,由中国烹饪名师周国强、曹国南主理,中国大白兔奶茶文化大师谭飞监制。
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不管是哪里,有人群的地方,就有消费,有消费的地方,大家都会选择去做一些事情,充实自己的荷包,人群聚集地比如说大工厂、机娱乐场所、公园、电影院等地方,都是非常不错的选择。
现在第三代奶茶店采用了茶咖一体机,每杯茶饮都做到了现点现泡,新鲜回甘,茶香悠长,而且选择多达几十种。现做的茶汤,配合蒸汽和各种乳制品,可以演变出多种新型饮料。
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许先生原本是跑长途车的,因从事开车这个行业比较辛苦,风险很大,经常在外面跑,也没有时间陪老婆孩子,加上老婆沈小姐一直想开个奶茶店,便决定辞职创业。