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半仙豆夫隶属于上海杰弘半仙豆夫管理有限公司，是独创的半仙豆夫品牌。公司位于上海浦东新区，2001年成功注册了《全统永和》42大类服务性商标。全统永和的豆浆、大饼、油条、粢饭等，传承了台湾永和中正桥畔的精髓。在不断改良的基础上，结合了现代营养食品的研制技术和台湾美食的独特配方。
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“是的，我辞职了，但我这么做的同时是有几个后退计划的。最糟糕的情况是，我可以省吃俭用，直到我找到下一份工作为止。……我需要面对我的恐惧，接受有可能出现的最差的情况，以此解放我的心态，勇往直前。”岳长峰接受记者采访回忆那段经历如是说。
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套餐二：仅需1880元。粮禾品牌现磨豆浆机2台；热水器1台；豆浆原料包160包（16种口味*10包）；粮禾加盟专用豆浆杯160个（纸杯、纸杯盖、吸管、手提袋各1套）、半仙豆夫物料筐16个、半仙豆夫加盟围裙1个。
淡季这段时间，大多数半仙豆夫店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季半仙豆夫的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。日数一款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的，通过其他出品来弥补。
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套餐一：仅需980元。粮禾品牌现磨豆浆机1台；豆浆原料包160包（16种口味*10包）；粮禾加盟专用豆浆杯160个（纸杯、纸杯盖、习惯、手提袋各1套）、半仙豆夫物料筐16个、半仙豆夫加盟围裙1个。
