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1點點“头发事件”持续发酵，不仅店家拒绝向当事女顾客道歉，同时1點點总部欲起诉该女子。
一切皆因奶茶中的一根头发而起。
1點點奶茶中有头发女子：店家怀疑是我放进去的8月25号，宁波一女子发视频至短视频平台，称自己在1點點的奶茶中喝到了头发。但店员和店经理认为是她自己放入奶茶中。
事后，该女子证明封口完好，并要求该店公开道歉。女子称该店店经理说不可能，并报了警，警察偏向1點點。
女子表示自己将寻求第三方鉴定，店方也表示欢迎该女子做第三方鉴定。而后，该女子联系了中消协，说是要等回复。
根据市场监督局的建议有一个赔偿的心理标准，然而双方并没有达成共识，店家愿意赔偿120元，消协建议可以先跟店家协商索赔1000元。于是女子提出索赔1000元。商家再次拒绝。
而另一说法是，女子要求该店道歉，店方拒绝。店经理主动要求可赔偿100元，而后表示可赔偿120元，但该女子只想要公开道歉，如果“滚皮球”提钱，按照消协的规定需要赔偿1000元。
事件反转1點點总部欲起诉最新消息显示，余姚市市场监督管理局工作人员再次对该事件过程进行说明。
8月25号，该女子与其单位同事在外卖平台叫了11杯奶茶，在自己的那一杯中发现了头发。就找商家要求道歉，并赔偿1000块钱，而后商家报警。
警察来后，消费者不再要求赔偿，而是做出两个要求。一是要求店面的人全部给她当面道歉，二是要求1點點在官方网站上对此事进行澄清。1點點老板表示，没有证据证明是他们的错，他们不愿当面道歉和网上澄清。
8月31号，市场监督管理局与店主联系，店主表明上海总部已明确要起诉这件事情。而且店主也确认自己的店员没有不当言论。
双方要签中止调解的一个协议，后面可能会走司法程序。但在此之前，可能还会继续进行调解。
1點點总部起诉依据何在？有网友甚至业内人士对于1點點拒不道歉，且总部将起诉的行为有所不解。真的只是因为没有证据证明，或者是女子的言行影响到了其品牌声誉？
依据最新的食品安全法中所规定：
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付产品价格10倍，或者损失3倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足1000元的，为1000元。
这就是当事女消费者要求赔偿的依据所在。
但“头发事件”中，是否认定为“不符合食品安全标准”并非1點點或消费者认定，需要执法机构进行认定。
（1點點店面示意图，非事发门店）在奶茶制作过程中，1點點如果是按照食品安全标准和卫生标准进行制作，如已佩戴口罩、手套、帽子等防护用具，就符合安全标准，掉入头发只是属于意外。如果没有按照标准制作，则是未按照标准制作，或者经营明知不符合食品安全标准食品，属于违规操作。
但在没有执法机构认定前，究竟是否违规，并无结论。
类似的案例也出现在去年芜湖某奶茶店中。一位消费者在奶茶中喝到头发，向当地执法机关投诉，经调解店家向该消费者支付产品价格10倍的赔款。
而后，消费者反悔，依据法律要求赔偿1000元。该店店主提出给他检查身体被拒，仍要求赔偿。该地食药监督管理所表示，因消费者未能拿出证据证明头发确实属于商家操作失误而造成，只能让双方协商解决。
目前，1點點事件中的头发是否因店家操作失误而造成，仍未得到证明。
中国饮品快报编辑|三月 制图|单纯审核|木果果我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
