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免费参赛还奖品多到抱不动？（TBC郑州站精彩回顾）

2022-08-01 16:52:28责任编辑：2019TBC浏览数：455

TBC（Top Barista Challenge）王牌咖啡师挑战赛由王力咖啡主办，咖啡精品生活全程推广，为综合性咖啡饮品赛事活动，包括TBC冲煮

TBC（Top Barista Challenge）王牌咖啡师挑战赛由王力咖啡主办，咖啡精品生活全程推广，为综合性咖啡饮品赛事活动，包括TBC冲煮赛、TBC拉花赛、TEISSEIRE潮流饮品赛三项比赛内容，选手分开报名。2019年将在中国举办10场城市分赛，并于12月底举办总决赛，优胜选手将收获丰厚奖金/奖品，包括价值近4万元的IKAWA智能烘焙机、价值2万元的法国甜蜜之旅、12800元奖金等！

王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛10大赛区抢先看！①上海赛区时间：7月28日（已举行）地点：王力咖啡梦工场支持单位：王力精品咖啡学院②广州赛区时间：8月12日（已举行）地点：后来苦品咖啡承办单位：后来苦品咖啡③郑州赛区时间：9月12日（已举行）地点：技行者调酒师咖啡师培训学校承办单位：技行者调酒师咖啡师培训学校④长沙赛区时间：9月20-21日地点：长沙国际会展中心承办单位：湖南啡王贸易有限公司（王力咖啡湖南体验中心）⑤重庆赛区时间：9月28日地点：乐善在线文化交流中心（人和园花卉园艺中心里面）承办单位：尚颖咖啡⑥石家庄赛区时间：10月13日地点：博深国际文化创意产业园承办单位：Double Day Cafe Studio⑦南京赛区时间：10月20日地点：牧心花园承办单位：牧心花园⑧深圳赛区时间：10月26日地点：天虹商场（国贸店）一楼中庭承办单位：魔杯咖啡⑨成都赛区时间：11月2-3日地点：完美文创公园（成都熊猫国际咖啡节现场）承办单位：四川百忆欧豪咖啡有限公司/王力咖啡（四川）欧豪体验中心⑩北京赛区时间：11月28日地点：碧桂园国际展销中心支持单位：王力咖啡北京体验中心每个赛区参赛名额有限，想参加的速度行动，全程免费参赛！

▲报名请长按以上二维码加微信▲加微信请备注“TBC参赛”字样，通过后回复拟报名城市+比赛项目（TBC拉花赛/TBC冲煮赛/TEISSEIRE潮流饮品赛）奖项详情请见2019TBC全面开放报名，IKAWA/法国之旅/万元奖金等你拿！上海赛区回顾请点击下图

广州赛区回顾请点击下图

王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛<郑州站>精彩回顾继7月份上海启动赛后和8月份广州站比赛后，王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛郑州赛区也于9月12日在技行者咖啡师调酒师培训学校成功举行，数十名咖啡师/饮品师同台竞技，比赛现场精彩纷呈，经过4小时的激烈比赛，三项比赛的晋级名单纷纷出炉，拿到年底总决赛的参赛资格，也收获了丰厚奖品！

感谢摄影：梁宜清老师TBC分赛区奖品展示每场分赛的奖品总价值超过20000元▼

TBC拉花赛初赛奖品▼

TEISSEIRE潮流饮品赛初赛奖品▼

TBC冲煮赛初赛奖品▼

TEISSEIRE潮流饮品赛郑州站前五：第一名：桑迪（奖品：TEISSEIRE糖浆3箱18瓶+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯1个）第二名：王静（奖品：TEISSEIRE糖浆2箱12瓶+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯1个）第三名：鲁翟（奖品：TEISSEIRE糖浆1箱6瓶+ESPRO不锈钢保温法压壶1个+STTOKE双层保温随身杯1个）第四名：郭焕珍（奖品：《3分钟爱上咖啡》咖啡书一本）第五名：孙文鑫（奖品：《3分钟爱上咖啡》咖啡书一本）

TBC冲煮赛郑州站前五：第一名：陈威（奖品：价值1000元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista电水壶一把+BWT滤水壶一个+STTOKE双层保温随身杯1个）第二名：芳芳（奖品：价值600元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+BWT滤水壶一个）第三名：吴雷（奖品：价值400元JASBLU单品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+BWT滤水壶一个）第四名：杨鹏周（奖品：Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+《3分钟爱上咖啡》咖啡书一本）第五名：江淑彦（奖品：Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壶+《3分钟爱上咖啡》咖啡书一本）

TBC拉花赛郑州站前三团队：冠军团队：赵成龙/华杰（奖品：价值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2个+STTOKE双层保温随身杯2个）亚军团队：刘美峰/王乐（奖品：价值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV复刻版拉花缸2个）季军团队：鲁家辉/李帅杰（奖品：价值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV复刻版拉花缸2个）

恭喜以上选手拿到总决赛参赛门票，望再创佳绩！

也感谢各合作伙伴/评委老师/主持人/工作人员对TBC比赛的大力支持！以下是正式比赛的精彩瞬间。

TEISSEIRE潮流饮品赛：参赛选手用指定TEISSEIRE糖浆（共20种风味可选择）中的一种风味为基础，加上其他食材做成创意饮品，在6分钟比赛时间里出品两份饮品，并呈现给评委老师进行品鉴，在比赛过程中，需向评委解释创意来源、材料选用及制作过程说明，评委将根据评分表进行综合打分，最终分数最高的5位晋级总决赛，并获得丰厚奖品！

TBC拉花赛：:参赛选手提前组队，2人一个团队，在正式比赛的6分钟时间里，持续不断的用Freepour方式进行拉花，在比赛时间到之前，将作品统一呈现在评委桌上，评委将根据整组拉花作品的完成数量和完成质量，根据评分表进行综合评比，最终根据分数排名选出每场城市分赛的前五名团队，进入总决赛，并获得丰厚奖品！

TBC冲煮赛：选手先通过杯测的方式，在赛事主办方所准备的6只咖啡豆中，选择一只作为比赛豆。选手自选冲煮方式（手冲、虹吸、爱乐压、聪明杯均可，过滤器具需自备），使用指定磨豆机/指定手冲壶和指定出品杯，在6分钟的比赛时间里，出品两份咖啡给予感官评委进行品鉴，每杯咖啡的容量不低于150毫升，比赛过程中需向评委解释冲煮方案。每场城市分赛得分最高的5强进入总决赛，并将收获丰厚奖品！

最后，也感谢所有的参赛选手，一起贡献了一场精彩绝伦的咖啡饮品赛事，只要站到比赛台上，你，就是最棒的！下一站，9月20-21日，长沙赛区见！长沙赛区将在展会上举行，相信届时将更加精彩！

王力咖啡2019王牌咖啡师挑战赛城市分赛第④场长沙站【比赛时间】2019年9月20日-21日（9月20日，冲煮赛选手杯测，拉花赛选手试机，饮品赛选手熟悉场地；9月21日10：00正式比赛）【比赛地点】长沙国际会展中心（2019中国国际食品餐饮博览会现场，长沙市长沙县国展路118号）【承办单位】湖南啡王贸易有限公司（王力咖啡湖南体验中心）

【承办单位介绍】湖南啡王贸易有限公司（王力咖啡湖南体验中心）湖南啡王贸易有限公司（湖南王力咖啡），是一家以提供咖啡机、咖啡豆以及其它周边相关产品的销售、咨询、售后服务的专业咖啡公司。公司获得了包括STATBUCKS、KFC、COCO、PIZZA HUT等国际知名连锁餐饮集团的合作机会。在这几年合作中，公司得到不断的完善提高，并积累了和连锁集团合作的丰富经验，我们会尽心尽力为每位客户提供下列具体服务，来贯彻我们“系统服务、完美咖啡”的使命。

1.由专业人员为您挑选适合各种不同使用单位的设备。2.提供咖啡、咖啡机以及相关产品的详尽介绍。3.根据市场需求提供专业信息，帮助客户设定时尚Menu。4.安排吧台人员与服务人员咖啡机操作、咖啡制作、其它饮料制作训练。5.专业的安装、测试、调整，确保咖啡机等设备的最佳工作状态。6.提供专业维修及保养服务。7.根据市场发展、协助客户不断提升咖啡质量。

每个赛区参赛名额有限，想参加的速度行动，免报名费！

▲报名请长按以上二维码加微信▲

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