2016云南咖啡杯中国冲煮大赛第十站【哈尔滨赛区】于昨日(12月4日)完美告捷!经过三天激烈的比拼,恭喜技高一筹的韩国选手SONG JUN SUK拿到12月16日总决赛门票,取得印尼咖啡之旅的机会。同时也恭喜姚远获得亚军,夺得总决赛门票,霍德麒获得季军和云南咖啡指定冲煮第一名!参加决赛的六强选手是:SONGJUNSUK、霍德麒、刘博、姚远、王岩、刘博来自韩国首尔的SONGJUNSUK夺得哈尔滨分站赛冠军姚远夺得分站赛亚军霍德麒夺得分站赛季军指定冲煮冠军云南省农业厅热作处处长马驰为冠军SONGJUNSUK颁奖▼CCL执委闻晓群为亚军姚远颁奖▼哈尔滨汇涞文化传播有限公司总经理张溪湲为季军霍德麒颁奖▼云南省农业厅热作处丁强为指定冲煮冠军霍德麒颁奖▼前三名合影▼ 韩国首尔的咖啡师SonGJUNSUK 来自韩国首尔的咖啡师SONGJUNSUK凭借良好的赛事经验和对咖啡的理解,在研磨中采用先粗后细两次研磨的方法,精益求精,追求最佳风味和平衡感,其自选豆为耶加雪菲,其过硬的专业技术征服了现场评委,最终胜出。至此,2016云南咖啡杯中国冲煮大赛已历经全国十大赛区,决胜出22名分赛区冠亚军(包括云南、粤港澳赛区季军)选手将12月16日同期聚集云南保山参加总决赛。王者争霸,谁是云南咖啡杯的冲煮王,12月16日云南保山见分晓。与此同时,感谢本站赛区我们的评委秉着公正公平无私的精神,为赛事评判。 选手风采 敬请期待12月16-19日云南保山全国总决赛!同时感谢2016云南咖啡杯中国冲煮大赛第十站【哈尔滨赛区】赛事组织机构与各赞助商! 赛事组织机构 哈尔滨赛区承办方 哈尔滨汇涞文化传播有限公司 哈尔滨赛区协办方 黑龙江省凯强贸易有限公司哈尔滨E烘焙咖啡服务工作室 本赛区的赞助单位
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