这周末,11月12日—13日北京首届咖啡文化市集我们请来全国拉花冠军刘强&孙磊,免费教您拉花!
无门槛,随 便 逛不仅能低价品尝精品手冲咖啡、拉花咖啡还可以低价挑选心仪的咖啡器具、咖啡豆还有免费的咖啡杯测活动免费的拉花课程免费的咖啡手冲课程免费的烘焙课程特价再特价的咖啡类商品还有意外惊喜全凭运气的抽奖活动活动地址:北京市朝阳区—天虹商场国展店(朝阳区左家庄北里58号)时 间:2016年11月12日—13日(10:00—21:00)点击文末底部“阅读原文”提 前 报 名参 加,凭报名二维码现场置换筹码币
抽奖活动 Lucky Draw参与人员:活动期间凡是凭报名二维码置换筹码币的小伙伴都可以参与抽奖。中奖名单将在周日(13日)下午6点产生,将在14号Cafe Culture | 啡言食语 微信公众号进行公布,快递寄送。
▲筹码币,用于购买特价商品奖品设置:
一等奖 : 1 名价值369元的咖啡书籍《咖啡邂逅》一本价值580元的金豆杯冠军豆 Uncle Joe's 咖啡豆一包1kg价值400元的 Bo
navita 电子秤一个CafeCulture 啡言食语杂志(1-8期)
二等奖:2 名价值138元的 BWT 滤水壶一台价值122元的 Bo
navita 郁金香咖啡杯价值126元的 Bo
navita 拿铁杯CafeCulture 啡言食语杂志(1-8期)
三等奖 : 3名价值200元的 Bo
navita 杯盏一个CafeCulture 啡言食语杂志(1-8期)
免费拉花课程刘强&孙磊
▲刘强 & 孙磊
▲讲师:孙磊全国拉花赛冠军、多项国内国际拉花比赛亚军、多项国际国内拉花大赛评委
▲讲师:刘强全国拉花赛冠军、9届国际拉花比赛评委Devo
ndale Milk (德运牛奶)赞助拉花课程,他们将为讲师和学员们提供教程和练习时制作拉花咖啡所用牛奶。 负责培训的讲师分别为孙磊和刘强!
▲刘强作品——鹰击长空课程将主要围绕如何做出美味又美观的拉花咖啡这一主题展开。讲师们将辅导学员们学习如何意式浓缩咖啡制作、牛奶打发、拉花制作等。学员们将学会制作心形和树叶两种基础图案的拉花咖啡。结合这两种基础图案,你可以自由发挥,为你的朋友做出前所未有、赏心悦目的拉花咖啡。千万不要错过向两位中国顶级拉花大师学习的机会!
▲刘强作品天秤座
▲“叁拾而立”学院作品
部分特价商品展示Special Offer
外带杯装拉花咖啡 /Latte art coffee活动价:¥10,原价:¥28容量:480ml,不限量
蒸汽犀牛精酿啤酒 爆款五言与两魂活动价:¥10,原价:¥30容量:480ml,不限量
N2 氮气啤酒咖啡 /Nitro Cold Brew活动价:¥10,原价:¥38容量:480ml,不限量
极睿五片装滤挂咖啡Single cup dripper bags活动价:¥10,原价:¥23品种选择:肯尼亚、曼特宁、意大利、尼加拉瓜
“啡瓷”手绘色釉浓缩咖啡杯Porcelain espresso cups活动价:¥20,原价:¥35, 不限量
青蛙烘焙咖啡熟豆50gFroggy freshly roasted coffee活动价:¥10,原价:¥18,限量100份
CAFE FLATWHIT手冲单品咖啡Single origin drip coffee活动价:¥10,原价:¥48,限量40杯
“叁拾而立”烘焙学院代金券Roasting Training Coupon活动价:¥10,原价:¥200,不限量
免费咖啡课程培训表Coffee Free Class
咖啡拉花活动本次拉花活动牛奶由 Devo
ndale 全程提供
咖啡杯测活动本次杯测活动器具由 Bo
navita 提供
不懂“杯测”,你怎么真正知道一杯咖啡的好坏?不懂“杯测”,你怎么能在咖啡馆点到一杯高品质的咖啡呢?每个产业都有自己的测评系统,以确定标准和优劣。咖啡产业也是这样。咖啡杯测简单的说就是品尝咖啡,关于品尝这件事,我们每天都在做,品尝三顿饭、品尝水果、品尝美味佳肴。青蛙烘焙的杯测小讲座会带您分解品尝这件事,了解关于品尝的秘密,关于味道、口感和风味的评价,不仅仅适用于咖啡,在生活中也适用。希望通过我们的小讲座对咖啡的评价有个基本的认识,让您学会关于品尝的A、B、C!
家 庭 烘 焙本次烘焙培训由 GEEcafe 提供
部分讲师
季明首位把哥伦比亚咖啡引入中国的从业者曾任北京咖啡行业协会会长、SCAA国际认证讲师SCAA全球教育委员会会员。
谭颂宁喀法咖啡创建者之一(喀法咖啡是国内第一家专业咖啡培训机构)自2001进入咖啡行业以来,致力于意式咖啡的研究与推广在充分汲取意大利百年来的优秀咖啡行业传统的基础上借鉴国际咖啡行业对意式咖啡的研究和理解中合理的部分的基础上开发出了独特的“喀法咖啡理论”和“喀法咖啡制作技术”这一整套的实用理论和技术对于从事咖啡相关业务的人有着非常重要的基础作用。
孙磊意大利 Segafredo 中国首席咖啡师/培训师2017年世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北赛区亚军2016年雀巢杯咖啡拉花对抗全国总决赛冠军2016年中国.意大利咖啡拉花大赛亚军
李济舟北京隔壁城咖啡主理人
ZachZach来自美国他四年前开始学做咖啡和烘豆子虽然他没有在咖啡店工作但是他每天喜爱给朋友和同事做手冲咖啡
刘强“叁拾而立”创始人之一2017世界拉花艺术大赛华北赛区冠军2016中国&意大利咖啡拉花艺术大赛冠军2016雀巢杯全国咖啡拉花对抗赛总决赛亚军
集市赞助 和 入驻商家
▲持续更新中.......市集合作品牌
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