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目前王力宏参投的公司已于22日完成高达7千万美元融资，此外该公司还被评为「改变世界的企业」第32名。Green Monday成立于2012年，是一家发源于香港的植物性科研食品企业企业，主要业务板块包括运营食物科研公司OmniFoods和植物性饮食生活平台Green Common绿客门。王力宏参投植物肉领域时在视频中表示：“迎接低碳，绿色生活时代，需要从点滴开始，养成自然、环保、节俭、健康的生活方式，为了美好的生态环境，应对气候变化，绿色生活方式，我们行动起来吧，做一颗绿色行星！”事实上，今年已经有多家知名品牌宣布加入植物肉领域了。3月3日，加拿大近1200家星巴克门店销售Beyond Meat的鸡蛋、切达干酪人造肉早餐三明治。4月20日，肯德基中国宣布上线“植物肉”为主要食材，肯德基推出鸡肉风味的植物蛋白制品“植培黄金鸡块”。4月21日，星巴克宣布，在中国推出一份新的基于植物蛋白的人造肉午餐菜单，并将在中国大部分门店上线5款植物肉系列产品。5月15日，香港首富李嘉诚旗下维港投资（Horizons Ventures）投资了人造肉公司Impossible Foods，融资达3亿美元。5月22日，世界最大食品企业瑞士雀巢也计划加入中国市场“人造肉大战”。6月3日，百胜中国宣布与植物肉公司Beyond Meat合作。9月8日，Beyond Meat称，明年中国消费者也能吃上Beyond Meat在本地生产的植物肉了。对于“人造肉”的引进，此前消费者表示：就单纯口感而言，“人造肉 Beyond Meat”并不像我们常吃的肉片，与我们常吃的肉片口感相距甚远，但也有消费者认为“人造肉 Beyond Meat”不仅环保，而且相对于真肉来说也更为健康，不过，人造肉正发展为国内新一轮的热潮，就连网红李佳琪和罗永浩也在直播间为金字火腿的植物肉产品带货，对此，也有行业人士表示：从粮食安全层面来讲，未来人造肉将成为人类重要的蛋白质来源之一。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
