“我真没喝酒,我就喝的奶茶呀!”
上个月,扬州市公安局交警支队查处了一起少见的酒驾案例。当事人一再声称,只喝了两杯奶茶店的奶茶,并出示了购物证明。因为一直坚持称没有喝酒,民警将其带到医院抽血。血检报告显示,该男子血液中酒精含量为36.3mg/100ml,为饮酒后驾驶机动车。
民警依法扣留车辆,并通知其尽快到警队进行处理。此后,这名驾驶员和朋友到奶茶店求证,这才发现所喝的奶茶标注酒精含量为6度,属于含酒精的饮料。而后,该男子到交警支队接受了处罚。
茶饮店产品加酒早已有之,一般奶茶店会在产品包装、宣传或菜单上做成分标注,并提醒特殊人群消费者,如儿童、孕妇、驾驶员、或对酒精过敏者慎用。
在含酒精类饮品中,还有一个特殊的存在,即酒酿。酒酿在西南地区叫做醪糟,在湖北被称为米酒,饮品中加酒酿的产品不少,比如酒酿奶茶、酒酿草莓、酒酿蜜瓜等等。
加入酒酿后的产品,口感上能达到更加醇厚,且回味有米酒香,所以成为不少茶饮店产品中的一个重要组成部分。
不久前,重庆茶饮品牌奇思妙想对自家酒酿类产品做了一项测试,观察是否饮用后会被查出酒驾。
测试的产品为葡萄酒酿小汤圆、桂花酒酿汤圆奶茶。测试者载饮用后使用专业测试装备,分别进行检测,其酒驾含量均为“0”。
但此结果仅针对豆吉家的产品,考虑各家所使用的产品原料不用,所以不代表普遍性。对此,豆吉在视频也有进行强调说明。
如果,你的奶茶店也想让消费者知晓其“含酒精类饮品”是否会被查出酒驾,豆吉的这一做法,或许值得借鉴。