奶茶店主的2020年,是由持续性不安和间接性自愈组成的。
你曾以为坚挺半年就能雄起,怎料市场龟速反弹,连往年常见的报复性消费也成为天方夜谭。
于是你挺而走险,跳出舒适圈,试着集百家所长,试着在这个夏天乘风破浪。
当你把目光投向一㸃㸃的波霸奶茶时,你觉得自己的机会终于来了……
很想再打次胜仗,回到最初体面的模样。
《一㸃㸃的波霸头牌》
作为一㸃㸃的招牌代表,个大饱满、奶水足的波霸迷倒了无数用户。
精选红茶搭配进口的植脂末,再加上够大够Q的波霸珍珠,出品清爽不腻口,很适合大众品味。
奶茶界的“后浪”,想要在波霸奶茶上做到“青出于蓝胜于蓝”,还需要在关键处做升级迭代。
最后的体面,是比曾经好上
一点点。
《升级的波霸奶茶》
说到升级迭代,你可能会有不少疑问。别人畅销好几年的产品,还能有啥提升空间呢?
我们先来看一下当下消费需求的转变。
2020年的魔幻开局,不止让做生意的人开始勒紧裤腰带、走上钢丝绳,也让普通大众转型轻社交消费、健康消费。这也就意味着同样类型的商品,谁更健康,谁更容易借助新消费需求的风乘风破浪。
以上,一㸃㸃经典波霸奶茶的升级方向显而易见,那就是健康。
《健康的牛乳风味粉》
饮品健康化趋势加剧,深受用户诟病的旧时代植脂末游走在淘汰边缘,以0反式脂肪酸为代表的新生代植脂末应运而生。
波霸奶茶的健康升级迭代,根本还是在于植脂末的升级迭代。
目前市面上盛行的淡奶粉、牛乳基底粉、0反植脂末其实都是旧时代植脂末的升级款。
今天仙狐给大家带来的升级版波霸牛乳奶茶系列,也是用更加健康的牛乳风味粉制作的。
搭配多种茶底,
多倍清爽怎么喝都不腻。
《夏季热销配方》
升级版的波霸牛乳奶茶的精髓是用牛乳风味粉调制而成的奶浆。
调制方法:1.往冰沙壶里加入牛乳风味粉100g,直饮水300g,2档打至均匀;2.量杯里倒入100g牛乳风味粉,200g热水,搅拌均匀后加入100g冰块,搅拌均匀。
1 红玉拿铁
这款红玉拿铁是用甄选超Q珍珠制作,Q弹十足,回味无穷,配上淡淡鲜奶香的奶浆,清爽可口,尾韵也会显得更加饱满,对追求饮品层次感的人而言,是个不错的选择。
2 鸭屎香奶茶
这款鸭屎香奶茶是波霸奶茶和最火的鸭屎香的最佳组合,入口是淡淡的奶香,后半段茶香比较明显。紧跟潮流,又不会被潮流压住本身的味道。
夏季最潮元素碰撞的火花,当属鸭屎香奶茶。
3 紫薯芋泥雪冰
这款紫薯芋泥雪冰,满足了用户酷暑的最大期望。约会狂街游玩的时候,来一口奶香味的紫薯芋泥冰沙,所有的不爽全部都在瞬间融化。
在特调奶浆的协助下,用户可以明显品尝到心仪小料的味道。
4 珍珠奶青
这款珍珠奶青打破了奶茶红茶的绑定式调制,用百搭的牛乳风味粉配上乌龙茶底,为你呈现波霸奶茶的另一种风味。
便宜又好喝的乌龙波霸,值得一试。
5珍珠奶绿
这款珍珠奶绿虽然是绿茶基础款,但高性价比、多倍清爽的口感足以让它跻身夏季畅销榜前列。
在酷暑的午后,来一杯珍珠奶绿,体验清爽无比的惬意。
《手把手教你做》
照着配方做还是做不好?那可能是因为你在制作的过程中忽略了一些细节上的处理。
7月1日19:00——21:00,优闲狐“表情帝”嘉富老师将会在淘宝直播平台为你深度讲解牛乳风味粉及其应用、演示清爽奶茶的调制细节。
传统奶精植脂末越来越受排挤,你准备好大换血了么?