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三家品牌最终入选
快报联合桂源铺推出的微美品牌孵化项目，旨在发现发掘优秀的微美品牌。希望发掘的品牌定位清晰、所在品类和区域市场有广阔发展前景、品牌商业模式简单清晰、盈利状况良好等特质。
后续通过快报和桂源铺的切入，让战略规划更加清晰，少走弯路。通过有针对性的调整及资金注入，以达到快速发展和建立区域或品类领先优势的效果，是以为孵化。
通过前期的筛选和调研，及9月27日入围品牌在上海的路演，我们共同决定以下品牌进入第二轮。
恩雅家 北京 创意冰淇淋连锁自然椰 三亚 海南特色清补凉甜品连锁茶研 上海 新式创意茶饮连锁
饮品快报和桂源铺将共赴入选品牌总部进行拜访和调研，和创始人深入交流，以确定进一步的合作意向和方式。
我们坚信，对微美品牌的投资，核心是对创始人的投资，即创始人是否具备一个创业者必备的热情、格局、品牌理念和商业规划及操盘能力。
上述3家品牌，我们从创始人身上看到的正是这些可贵的品质 。
恩雅家
恩雅家是来自北京的创意冰淇淋连锁品牌，冰淇淋作为进入中国市场多年的品项，对市场和消费者的教育早已完成，而且在北方具备广泛的市场基础。
恩雅家的创始人对产品和市场布局有清晰的理念，通过自己的营运策略，摆脱了网红产品生命周期短的痼疾，在门店损益平衡上有独到的方法。
我们相信，恩雅家在冰淇淋这个大品类里很有想象空间。
自然椰
自然椰是来自海南岛旅游城市三亚的甜品饮品复合品牌，特色产品是海南特色小吃清补凉。
创始人的家乡情怀给了我们深刻的印象，产品也非常有特色和差异化，在海南当地有足够的群众基础，多年来一直是有品类无品牌，所以前景广阔。
在水果茶奶盖茶当道的2017年，我们非常欣喜地看到还有品牌能够坚守初心和情怀，而这，正是能够造就梦想的重要因子。
茶研
来自上海的茶研，产品颜值爆表，在对其门店的调研中我们发现，其品牌旗下的门店多选址在比较偏僻的郊区，或者主流商圈的三流位置。
通过和创始人王总的交谈，我们发现其对新环境下的消费场景打造和顾客体验有独到的见解。
众所周知，2017年在一二线城市，外卖渠道已经逐渐改变了传统的餐饮零售格局，消费场景和渠道正在发生改变。我们选择愿意和茶研进一步探讨，也是在进一步洞悉未来。
第一期孵化活动暂告一段落，最终结果为优中选优。此次未能入选的品牌直接进入二期流程。
第二期孵化项目报名截止
二期孵化活动正在火热进行中，截至今日，报名人数高达200多家，遍布全国，包含了台式奶茶、港式奶茶、甜品、抹茶、炒冰、轻烘焙甚至轻餐等；皆为自创品牌，且开店数量在3家以上。
投资方根据品牌资料初选，快报将于11月初电话通知被选中的品牌。二期项目孵化路演预计在11月中旬于武汉举行。
二期孵化项目中，投资商不仅仅是桂源铺，还有沪上阿姨、古茗、浩恩奉仕、下一站，新增的投资商资金雄厚、管理规范，各自在发展自主品牌的同时，将致力于为国内中小品牌发展提供资金支持和经验支持。
古茗简介总部在浙江台州。近两年中国大陆发展最为健康的品牌之一，几年时间总量突破1000家。
且生存质量极高，其建设了完备的总部机制，采购链已延伸至供应链最顶端，拥有成熟的运营机制和高质量的供应体系。
沪上阿姨简介总部在上海市。在阿姨奶茶盛行的时代积极转身，重新注册品牌，形成鲜明的品牌特色，目前总量突破600家。
目前已经建设了成熟的运营体系、招商体系、管理督导体系、采购链体系等。
下一站简介总部在云南普洱。下一站奶茶专门店在云南省独树一帜，设计特色鲜明，产品卖点突出。
在发展自主品牌的同时，将致力于为国内中小品牌发展提供资金支持和经验支持。
浩恩奉仕简介浩恩奉仕食品有限公司位于广州市，是行业元老级原料生产企业，至今已为行业服务19年，见证了行业风雨与辉煌。本次参与品牌孵化器项目，将主要提供资金类支持。
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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