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这个年轻的台湾创客，是怎样用缤纷的饮料在四川书写彩虹般的人生的呢？
结缘江油 步步追梦
今年28岁的杨淞富出生于台湾彰化。对为何选择到四川江油创业，他坦言一切很戏剧化。“外祖父临终遗愿是儿孙后代不要经商或从政。
但父亲却在1997年因公司与大陆有业务往来，被派到江苏无锡开办了汽配厂 。”几年后，父母拥有了独立的汽配厂，杨淞富也随母亲来到无锡定居。2007年，杨淞富选择到美国东洛杉矶的社区学校学习，也开启了自己的打工生涯。
“我的第一份兼职是饮品店制作饮料。那时打工的目的是避免生活入不敷出。”但连杨淞富自己都没想到的是，他的生活轨道会因对美食的爱好和打工的历练出现转折！
一年后，杨淞富在师兄介绍下，到台湾阿婆开的餐馆做技术员。“从小就对餐饮有着浓厚的兴趣。小时候特爱吃，味蕾又灵敏，这对我在餐厅从事的技术活儿特别有帮助，学起来也特容易上手……你会发现，当工作与个人爱好融为一体时，事业也就完完全全融进了自己的生活。”
在完成美国专科学习后，杨淞富凭借对餐饮的热爱和想创立自己餐饮品牌的愿望，进入台大就读本科，专攻商业管理和财会。2012年，杨淞富返回父母居住地——江苏无锡。在自己的职业生涯规划上，他选择放弃接手父母创业10余年的弹簧配件厂，而是步履不停地开始了自己的追梦之旅。
2012年1月，杨淞富与在美国的同窗好友——来自四川绵阳江油市的小伙儿取得了联系，并相约在江油叙旧。“江油好地方，景美人美，气候环境也让我挺适应的。不算快的生活节奏，也让我寻到了‘小确幸’的味儿。”
杨淞富说，“第一家‘台客屋主题饮料店’的创立，其实有违父母之意。父母创业守业不容易，他们扩建工厂需要人手。但我因为对美食的疯狂迷恋，将创立自我品牌的饮料店当成生活的目标，带着‘用青春去搏一搏’的年轻气盛，立誓用缤纷的饮料书写自己的‘彩虹人生’！”
直到现在，杨淞富也很感激父母当年对自己梦想的支持。“我对父母说，请给我两年时间。就两年！让我努力去实现自己的理想！”
定位明晰 梦想开花
怀揣从父母那借来的“创业金”，杨淞富最终选择了与自己有缘且钟情的江油市作为梦想的落脚点。“由于对大陆办事程序不熟悉，不清楚手续办理需要具体提供的资料。
江油台办对我给予了很大的帮助，不仅就手续办理事宜进行了周到服务，还为饮品店的筹备工作出谋划策，多次亲临店面了解经营状况，关心我的工作和生活。对我而言，江油有种回到家的温暖感觉。”
经过紧张有序的筹备工作，位于江油纪念碑以贩售原汁原味台湾特色饮料的“台客屋纪念碑旗舰店”开张了。“江油的消费力不低，在房租和人力成本上与二线大城市相比也独具优势。” 但“台客屋”的起步并不容易。“开张3个月后，总营业额也只有3万余元，付了房租、工资，维系履步为艰。”
“我始终坚信，为自己的爱好全身心付出是值得的。”杨淞富没有气馁，在维系“台客屋”日常经营的同时，钻研吸引客户群注意的市场调研，并结合当地人对饮品口味的偏好，研发出了更适应市场的台湾味儿饮料。随着暑假的到来，“台客屋”成了年轻人爱不释手的街头饮料。生意的红火，让杨淞富坚定了创业的信念，也邂逅了甜蜜的爱情。
“事业和爱情一样，需要机缘、耐心和执着，守得云开见日出，说的就是这个意思吧！”杨淞富经营的“台客屋”，相较四年前的营业额，翻了10多倍！现在的“台客屋”饮品店已在江油、绵阳、成都和江苏无锡等拥有多家分店。
坚持深耕 再续新篇
有了“台客屋”的“创业经”，杨淞富决心在饮品业深耕发展。2014年6月，投资逾300万的“松恬自然咖啡屋”开张了。这个位于江油的咖啡屋，是杨淞富打造的第二个品牌，包括松恬咖啡和松恬面包。
置身200多平米的店面，杨淞富侃侃而谈。“师傅是从台湾请过来的，为了让店面更有创意，同时秉持环保理念，咖啡屋用‘水’进行原生态文化创意，将每日制作咖啡、面包和简餐所需的5吨纯净水，通过专业制水机从1 5吨自来水中进行提取，余下的10吨水，再通过循环水设备重复利用，打造出“台湾味儿”的活水生态咖啡屋。”
在“松恬粉”们看来，咖啡屋就是城市的休闲一景。时尚与古朴结合的清新木质装修，水流潺潺，绕过原木餐桌，低头就能看见游走的红色鲤鱼……“我想让顾客在这里体会到生态美，享受宁静放松的休闲时刻，他们可以谈心、阅读、专注属于自己的事情。在这里，没人会注意时间的流逝，有的顾客一坐就是大半天。”
“从单做饮品到‘咖啡+面包甜品+简餐’，我想做精、做专、深耕美食事业。不仅仅在二线城市，明年我还计划在三、四线城市全面推广。” 杨淞富在谈到创业发展目标时反复强调。“对软饮和食品的发展前景，我会充分依据市场调研选择要开拓的市场，然后再筹备开店。这对从事食品行业的创客而言尤为关键。而创新并不是一定要‘开天辟地’，我理解的创新，是找准真正适合品牌的市场和打造真正适合品牌属性的产品。”
传授经验 培养创客
杨淞富在自己创业守业的同时，也致力于提供技术支持，为服务业培养更多的青年创客。 “我的店，除了需要经验积累的面包制作师傅在40岁外，从吧台长到普通服务生，都是年轻人，我习惯称他们‘小盆友’。店里的品茶师20岁，100多种茶叶品种都要经过他品尝。还有个18岁饮料调味师，每天品几十种含糖饮料，品得她舌头都快没了知觉。我这里的‘小盆友’工作起来真的蛮拼的。”
“我也完全理解年轻人由于工作的繁复带来的情绪和压力，会鼓励他们用运动、休假等换换心情，遇见困难，不能退缩，要积极寻找解决困难的良方，只有这样，才能成就一番事业。现在的吧台长已是店里做咖啡软饮的技术骨干，被我送到成都、青岛等服务业发展较好的地方深造软饮技术。因为我就是一个追梦人，能深刻体会和理解年轻人承受市场和生活压力追梦成功后的喜悦。我特别鼓励自己的员工在这里练就本领，再勇于创业。”
“我2013年带的第一个徒弟，去年底辞职到成都开店创业了。”除了技术上的各种支持，杨淞富还给了徒弟宝贵的创业经验——“投资不宜过大，先摸着石头过河，不断积累经验，再拓展规模。”
近两年杨淞富的生意已步入正轨。2015年，杨淞富当选绵阳市台商协会副会长。“去年公司营业额600万，今年我们会力争突破1000万！”杨淞富不仅对自己的事业发展充满自信，还和公司员工开始积极投身地方公益活动，为困难群体和需要帮助的人送去糕点或爱心物资。“公司能有如今的发展，离不开社会各界的关心和民众的喜爱，当我具备做公益事业能力的时候，就应该将爱回馈给社会，这才是和谐美好的社会。”
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