咖啡行业交流请加饮品界精品咖啡香,微信号:(长按复制)thinkingcapacity 【 牛油果大虾沙拉 】 是根据Cajun餐前小点的转变来的 通常他们会用牛油果酱抹在薯片上 再放上烤好或者煎熟的鲜虾
鲜虾牛油果沙拉,搭配美式咖啡的营养早餐的做法 用料:胡萝卜,牛油果,鳄梨,鲜虾,盐,黑胡椒 1、胡萝卜切薄片装进碗里,进微波炉加热20分钟直到酥脆. 每家的微波炉功率不尽相同,可以分次加热,每次5分钟,这样就不会糊掉了 2、鲜虾剥皮去掉虾线,进平底锅煎熟. 用盐和黑胡椒 3、牛油果切小块,装进碗里加盐和黑胡椒搅碎成酱. 4、涂在胡萝卜片上,再放上煎好的大虾 5,最后再给自己冲一杯咖啡 用胡萝卜片代替薯片,更健康哦~
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