咖啡进入中国,也就百年光阴但中国人喝茶,已经有几千年
这些年一直泡在精品咖啡领域跑产区找好豆的同时在云南咖啡产区喝到好茶的经历也是一段段美好的记忆
上个月初我们介绍了一款云南咖农自己喝的红茶云南孟连2019年微批次高山红茶滇红花留香这也是阿啡的店微店上的第一款茶上线后没多久就被抢空喝到的爱啡们被这款红茶的迷人天然水果香气所折服纷纷赞不绝口
今天要诚挚推荐给大家的依然是来自同一产区同样处理方式的2020年新产季微批次云南孟连高山红茶滇红花留香香气更清新/甜感更天然请喜欢喝茶的您带走品鉴预售价39元/盒,每人限购6份长按下图识别二维码轻松带走(预售时间为即日起至6月26日23:00;6月27日期恢复正常价58元/盒;6月28日后开始发货,请下单后别催单,感谢支持)
高山出好茶滇红花留香茶汤干净清澈拥有中等醇厚度山楂般的酸质带有热带水果的香气和甜感云南咖农自己喝的茶与英式红茶的后期熏制不同它天然自带花香并持久回甘
星情物语 臻选原产地好茶云南孟连微批次高山红茶 滇红花留香品 名:星情物语 滇红花留香配 料:红茶产 地:云南·孟连品 种:高山红茶海 拔:1950米批次:2020年新产季微批次建议水温:92℃净 含 量:50g(可以泡10杯250ml红茶)质量等级:一级包装方式:纯白铁罐装,送礼好选择!
【滇红花留香 冲泡方法】①热泡红茶:取5克红茶,注入250ml92℃热水,浸泡2分钟红,过滤掉茶叶,就可以开始轻松享用;②冷泡红茶:取5克红茶,注入250ml冰水,封口后放置在冰箱冷藏室,6小时后取出过滤掉茶叶,即可享用;③冰滴红茶:取5克-10克红茶,放置于冰滴壶滤杯里,并按照冰滴壶常规使用方法进行冰滴,数小时后即成,滴完后再放置到冰箱冷藏室静置冷藏一段时间后再饮用,风味更佳;
当然您也可以用手冲咖啡的方式来做手冲茶建议使用单孔扇形滤杯(流速较慢)用92度热水来手冲这只滇红花留香10克茶叶配200克热水手冲茶的茶汤更清澈风味表现层次感也强到手后不妨试试(按上面的比例手冲茶后,还能进行2泡/3泡……,好茶叶更耐泡,道理你懂的)
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