不止眼前的苟且,还有诗和远方,远方很远,世界很美,而你恰好有30分钟,让我带你喝咖啡读诗体验远方。
30分钟在你的记忆里你可以做些什么?也许可以发呆 也许可以睡觉但在这里30分钟可以颠覆你对咖啡的全部认识活动时间2016年08月13日-2016年08月14日活动地点云南省昆明市金鼎创意科技园区18号平台2016年云南咖啡杯•中国冲煮大赛昆明赛区在这里,你可以感受顶级咖啡赛事带来的激情四射,可以与中国咖啡冲煮精英进行交流、学习、比赛,也可以挖掘“国豆”云南咖啡精华,感受云南咖啡独有的魅力。
馆馆联动—“云游记”限量挂耳礼盒发售在记忆里,云南是一片美丽的红土,一旦来了就想留下。大抵是因为云南真的让时间慢下来,让你停下来用心感受自己。我们与昆明本土插画师合作,通过她的插画,但我们云游不一样的昆明。
云南是中国的黄金咖啡种植带,我们从云南10家咖啡馆以及咖啡工作室,98种样品中,经过多次反复杯测敲定10款豆子,做成了随身挂耳包。将咖啡粉装在滤包里,两侧纸板制作的夹板,挂在杯子上,冲完后即可丢掉,方便快捷喝到犹如滴滤冲泡式的研磨咖啡,感受云南咖啡独有的魅力。馆馆联动—CHEMEX擂台赛典雅流暢优美壶身的Chemex经典咖啡壶是1941年德国的Peter J.Schlumbohm博士在美国发明的咖啡壶。咖啡壶与滤杯是一体的,而不是分离的,在纤细的腰上,以木头及皮绳包裹的外型。美式滤泡壶滤杯上半部分有一个空气通道(air channel),呈漏斗状,在萃取咖啡时,能够顺利地供给空气,使用后也能很轻松地去除滤纸。
用Chemex 萃取出来的咖啡,不仅能够去除多余的油及散发苦味的成分,只萃取最纯净的咖啡,冷冻保藏后,即使再次加热饮用,仍不失其风味。
我们希望通过Chemex 爱好者手冲大赛,能够让你更好的享受咖啡带来的乐趣,感受咖啡独有的魅力。通过自己的学习交流,能够对咖啡有更好的认识,现场还有丰富的奖品送出。云游市集夏天是一个活力四射的季节,我们把咖啡创意市集搬进了金鼎创意科技园区18号平台,与40名有意思的摊主来一场集市Patty。在这里,你可以喝喝咖啡,调戏摊主,感受云南手工艺人以及独立设计师的创意梦想。
“重磅”分享会在分享的世界里挖掘世界无限的可能,一起聊聊咖啡人的成长经验,一起领略不同产区的豆子,一起通过器具感受味觉的妙曼。不同时间段有不同的分享会,分享不停,创意不停,激发世界无限的灵感。
在这里,你能与咖啡行业的大神、网红零距离交流,可以和他们学习拉花,交流冲煮,做一些让生活更有趣的事情。THE COFFEE 昆明站电影首映在别人眼里,他也许是“战争”,也许是“移民”,也许是“奥运会”,也许是“手球运动员”,或者“世界咖啡师大赛冠军”。
动图
2014年开始拍摄,完整记录了sasa赢得比赛的心路历程,真实呈现了一个真实“寻豆师”的故事,现在这部电影在2016年8月13日晚上终于到中国昆明了。历时12个月从咖啡的起源到精品咖啡萌芽之地,一起来感受别样的咖啡电影吧。只需要你30分钟你就可以做这么多的事情还不加入我们关注“明谦咖啡昆明分院”公众号并转发此推文活动现场还有更多惊喜!