新茶饮的起名流行又变了?前两年家家都有“多肉XX”、“芝芝莓莓桃桃XX”、“满杯红柚/香橙/XX”,头部品牌引发了行业潮流。最近我发现喜茶、SEVENBUS都开始用谐音梗,比如马不停蹄龙眼冰、一杯柚莓了。我翻了30多个品牌菜单,总结了一份最新的“茶饮起名大全”,快点来Get!
饮品起名,现在流行用谐音梗?起对名字,产品就成功了一半——一个好的产品名,可以降低和用户的沟通成本,让销售力翻倍提升。7月11日,喜茶上新了一款马不停蹄龙眼冰,这款产品中用到了马蹄、生打椰冰沙和龙眼。
在新品宣传推文的标题中,喜茶写道:“吁——上新!马不停蹄送清凉”。被标题吸引打开文章的消费者,看到产品原料后恍然一个大明白,可以瞬间理解到产品名的精髓所在。依稀记得去年年底,一个名叫QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶的珍珠奶茶点单视频火遍全网,引发大批网友对叠词奶茶名字的吐槽。有网友调侃,“珍珠奶茶这种纯真质朴的名字已经满足不了大众品味了。”而现在,饮品店起名的流行又变了。相比起之前的芝芝莓莓桃桃酪酪,最近的奶茶名字简直像是上过脱口秀大会——到处都是梗!特别是谐音梗(利用字词同音或近音的条件,用同音或近音字来代替本字),紧跟时代的饮品店,也玩起了谐音梗。除了喜茶的马不停蹄龙眼冰,8月6日,SEVENBUS推出一款产品名叫一杯柚莓了。
这款产品的主要原料为柚子和草莓,起名一颗柚莓了,既追上了谐音梗的热度,也让消费者很快能猜想到这杯饮品是由哪些水果做成的。此外,这款产品在宣传和推广方面也紧跟时代(网络)热点。SEVENBUS微信公众号的新品推文中,打出宣传语“仅限三天,再不喝柚莓了”。在推文末尾,还发起了谐音互动。
无论是产品名字,抑或是品牌发起的宣传活动,都无限贴近年轻人,让这些懂梗、爱玩梗的年轻人看到活动就会心一笑,并积极参与进来。“400g葡萄”,一听就能带货
早些年,满杯葡萄、满杯红柚、满杯金菠萝等等凸显用料的奶茶名字火了起来。如今这一起名法则依然适用,而且有了更多创新。
我发现一个深圳品牌醒牧,甚至将产品名字具象到了多少克的程度。
例如十粒草莓、两个新奇士、400g葡萄等等,将产品用料清晰明了地写出来。
醒牧的创始人Ray告诉我,在品牌创立初期,他们很难像大品牌一样获取到稳定的NFC供应链,所以选择了用“堆水果”的方式,通过不断增加新鲜水果的用量来找到茶感与自然果味的平衡。
醒牧发现,纯用鲜果用量很大,于是就产生了将水果用量和产品名绑定的起名创意,像400g葡萄、十粒草莓、两个新奇士、三个猕猴桃等产品名都是由此而来。
3个猕猴桃
在最终确定使用这些“简单粗暴”产品名之前,醒牧也研究了市场大牌的产品名称,如奈雪的霸气系列和喜茶的多肉系列,发现其背后的逻辑,也都是希望在产品名字上就能向消费者表达用料扎实的特点。
因此,这样的命名逻辑在醒牧后续的新品研发上也一直沿用。
Ray告诉我,很多消费者都会表示这样的命名很有趣,而扎实的用料,也让很多消费者成为了回头客。
醒牧日均营收中有近70%是来自于门店的回头客,也成为了所在商业综合体中入驻最久的品牌之一。“杨梅很好喝”,名字直接是一句话
现在的饮品店老板,已经无法被几个字词满足了,他们需要的是一句话。
上海有一家名叫村口大树的咖啡店,店内有一款名叫随时幻灭的爱情的饮品。
随时幻灭的爱情
简简单单一句话,直接吸引带着同样心情来喝咖啡的消费者。
瑞幸咖啡7月推出的几款新品中也出现了“一句话”的名字:杨梅很好喝、车厘子很好喝等等。
虽然是一句话,但简单上口,又能直截了当概括产品特点,为一些“点单选择困难症”消费者提供了方便。杨梅很好喝生打、爆锤、手剥,突出制作场景感
近几年的产品起名还有一个趋势:突出产品在制作环节的特色。比如生打椰椰的生打、爆锤柠檬茶的爆锤等关键词的提炼,都找到了新的产品标签。
生打、爆捶、手剥这样的具有画面感和场景感的字眼,令消费者很容易联想到背后的工艺和制作过程,精准传递了产品特色。而人工手作的加工过程,也体现了品牌在产品上的投入,为一杯饮品增加了价值感。类似的还有百分茶的手舂系列,把手工舂捣写进了名字里。
用“意想不到”,制造反差和新奇有些奶茶名字,如果不挑明了说、如果不是在奶茶店亲眼看到,你可能很难相信这居然是一杯奶茶。青岛茶饮品牌Break Bubble(原名Blue Bubble)有很多这样的奶茶名字。例如:伊夫克莱因的理想、RH煤渣茶、桃太郎、泡泡浴、微醺的格格等等。出于好奇,我采访了Break Bubble的创始人张骐尧。
当问起这些名字的起名缘由时,张骐尧说,RH煤渣茶是由树莓和山楂制成,其中树莓的英文名是Raspberry、山楂的英文是Hawkthorn,所以产品起名叫RH煤渣茶;RH煤渣茶(右)
泡泡浴是一款气泡茶、微醺的格格中添加了野格酒。采访完我的感受是,这些奶茶名字都是有迹可循的,虽然听起来“不像是能喝的产品”,但偏偏又很形象。一旦消费者get到茶饮店的隐藏小心思,就会与茶饮店达成一些默契,在与朋友解释这些“梗”的由来时,仿佛化身品牌的“宣传大使”。此外,张骐尧说,曾经有一位名叫“格格”的顾客来到店里,毫不犹豫地点了一杯微醺的格格,并且与店员聊了起来,后来也成为品牌的常客。书生气、酥山,用中国风圈粉提到中式特色,相信很多人第一时间想起的就是茶颜悦色。据饮力实验室7月产品报告数据显示,茶颜悦色7月份共上新2款新品,新品延续品牌一直以来的古色古香风格,分别起名为书生气和酥山。书生气是今年茶颜悦色的一款夏季限定、有着栀子花香的气泡茶;酥山是一款复刻了岩韵乌龙口味的冰淇淋。
还有大家已经非常熟悉的幽兰拿铁、蔓越阑珊、声声乌龙、桂花弄、筝筝纸鸢等等。桂花弄
这样的产品名字除了延续品牌整体风格,也会吸引消费者主动询问“这是一杯怎样的产品”。接下来,店员就可以发挥自己的口才,为新品进行推广。打造品牌感,一套风格用到底类似茶颜悦色的产品名,这种一套风格用到底的起名方式,有利于快速建立品牌认知。这样的新样本也有不少,比如温州的“逗号茶饮”。阿基米德的逗号、摩根定理、欧拉几何、笛卡尔的思考、芒果0次方等数学爱好者才懂的浪漫出现在菜单上。
摩根定理上面加满了奶油和碧根果碎,笛卡尔的思考是由巧克力+红茶组合而成。摩根定理(右)
这些有新意又风格统一的名字,能快速在消费者心中留下印象,而且让人更有分享欲,从而形成一定的品牌认知,不断带来新的打卡尝试(当然,数学是童年噩梦的顾客除外)。总结来说,好的产品名字有两个核心:要么突出产品价值感,要么制造“我非得点一杯尝尝”的打卡冲动。自95后参与工作以来,整个社会的画风都发生了一丝变化。一些官方微博变得调皮起来,综艺节目的起名也不再端着了,甚至新闻联播的新闻稿也越来越受到年轻人的关注。作为受众群体几乎全是年轻群体的茶饮品牌,有趣真的很重要,不要装、别端着,能玩起来的名字他们才喜欢。都在追求产品差异化,不妨先让名字差异起来。
统筹|笑凡 编辑|居居 视觉|江飞文章为咖门原创,未经授权严禁转载
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