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据说,《奇葩说》的辩手马剑阅在成都也开过奶茶店，资料显示加盟的是皇茶。有人猜测马老板的斜杠人生是否就从这个“奶茶妹妹”的人生经历获取灵感。言归正传，我们来看看马老板的奶茶店长什么样。
品牌名为“谢谢茶”。走的是茶+轻食模式，茶饮13款，售价24元-32元不等。轻食从外观看像汉堡包，共6款，最便宜18元，最贵的是加了波士顿龙虾的，卖88元。产品价格算是不卑不亢，刚刚好。有人对其产品做了评测，总分5分，马东的店得分3.9分，列入值得一试的行列。来看看评测员对他家饮品的评价：碳焙乌龙珍珠奶茶、茉香奶绿珍珠奶茶点的是 5 分糖，据说全糖也不会太甜， 珍珠有点太软了，不太 Q 弹。这两款更喜欢茉香奶绿这款，有浓浓的茉莉香味。鲜奶奶盖青苹果四季青 、黄桃块块四季青、四季青百香果茶这三款都是拿四季青做底。其中鲜奶奶盖青苹果四季青多了一层用鲜奶做成的奶盖，几乎没有甜味，四季青很重，青苹果味几乎没有。而黄桃块块四季青、四季青百香果茶则黄桃和百香果完全抢了四季青的风采，水果的味道更浓。
包装、装修、产品结构均在专业框架之内，难道真的是马东一手策划？谢谢茶的创始团队是米未，是一家以互联网内容产生、开发及衍生为定位的传媒，CEO就是马东。据其主创团队表示，在《奇葩说》给大家带来了精神层面的一丝丝甜后，米未也想为大家提供一些具体的味蕾之甜，所以就有了“谢谢茶”。
在讲述产品研发时，米未团队将“奇葩说”节目中煽情、搞笑、讲段子的风格发挥得淋漓尽致。比如说学技术，他们去到了珍珠奶茶的发源地台湾，找到了传说中第一杯奶茶的店铺，软磨硬泡地以“你难道忍心见这么好的味道只困顿在台湾么？难道就任由它在未来的某一天失传，从世界上消失么？你应该让更多的人品尝到它，懂得这杯奶茶的好，而不是让它就只在这里。”的动容话语打动了“全世界第一杯”奶茶的创始人，才取得真经。
听他们谈研发，犹如真的经历了一场科学实验：学成归来后，却发现北京的水质跟台湾相差太远了，为了复原原本的水质，除了净化之外，还调整了酸碱度，精确到了小数点后两位。还以为，工作后再也不用做数学题了呢。但谁能想到，冰块打9秒和打15秒，味道竟然会有那么明显的差异。
从最初的“这是什么鬼？”，到后来的“有点意思”，直至最后一次试饮，大家确定说“就是它了！”当时整个研发室都激动坏了，就差抱一起痛哭了。煽情吗？绝对煽情，“你应该让更多的人品尝到它，懂得这杯奶茶的好，而不是让它就只在这里。”这种话谁又不心怀波澜，想要重出江湖？励志吗？真的励志，研发过程就如经历九九八十一难，最终成佛般。作为业内人士，听到这里可能也不禁感叹创业不易。
但等一等，世界第一杯奶茶的传人，酸碱度调整至小数点后两位？这究竟是不是夸大其词，我想真是。不过结合奇葩说一贯的网络段子风格，也就释然。而谢谢茶团队的讲述，实则是将创始故事作为一个卖点进行品牌包装，归根结底，就是告诉消费者，做奶茶人家是专业的。茶饮几乎长一个样时，品牌都在寻找差异化和消费共鸣。但有时，我们会专注于产品而忽略了周边。曾经我们拍产品照，只会突出产品。而现在你会发现，搭建场景或用模特摆拍，越来越多。
两个毫无关联的品牌，比如樱桃小丸子、大黄鸭这些卡通形象，和茶饮品牌进行联名合作。
某茶的产品名是碌碌无为红茶、或者今天不加班奶绿，不成体系的名字却在网络中传播。消费者喝奶茶不仅是为了解渴，早已成为行业共同认知。他们选择一个品牌或许是回忆、或许是被安利、或许仅仅是因为喜欢的品牌与茶饮跨界合作，这些都是情感共鸣。
当谢谢茶团队以段子的方式，夸夸其谈创业历程时，我更多感受的不是是真是假，而是跟随情节进入一个故事。如何将品牌的喜怒哀乐，与消费者共享，产生共鸣，或许也是品牌建设的一个方向吧！
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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