


没有几个老外见过这种cheese tea,光听名字就已经觉得很刺激...
就连欧美美食大号也发文无数,Ins也直呼它是网红美食下一代!


关于芝士奶茶的喝法外国人也研究了一番。
专业人士称:
最好别用吸管喝。这样喝的时候,你会感觉到两种不同的味道——先是芝士奶香,后是茶香。但如果你用吸管喝,你只能品尝到茶香。

也有叛逆的宝宝偏要用吸管喝的,国内英文月刊《That's》杂志的记者Jocelyn Richards便是如此,结果后悔不已,这是她的心路历程:
开头几口是纯正带着甜味的花茶香味,喝了一半,开始尝到一点点芝士咸味。最初口感很微妙,与茶味互补的效果似乎出奇地好。

然而快喝完时,吸上来的东西就有些重口了:一团团又厚又倒胃口的咸味芝士奶霜。那种感觉像是吃完一袋影院爆米花,然后把液体黄油直接倒进你嘴里。真糟糕。

下次我们会老老实实按照说明,把茶和奶盖一起喝。

据《中国日报》报道,芝士茶的概念在亚洲迅速流行起来,甚至拓展到了纽约的法拉盛。美国西海岸也紧跟潮流,洛杉矶的Little Fluffy Head咖啡店专供一小杯的芝士奶盖饮料。
《赫芬顿邮报》(Huffington Post)似乎找到了这种奶茶能成功的原因:

这种奶茶能立刻火爆起来有两个原因:一是茶和芝士的味道非常互补,二是芝士奶盖能很有效地缓和茶的苦涩味道。
现在外国人能理解芝士奶茶的独特口味了,以下是图文均是网友投稿内容,你看到后千万不要惊讶……






店主Jenny Zheng,原本是生物工程高材生。因为有次来中国旅游,结果尝到芝士奶盖这种逆天神搭配!

将手艺带回美国,老外第一看到以为是焦糖玛奇朵,或者Whipped-cream淡奶油盖。

后来他们才知道,这种奶盖非常不一般!



撒上Pink Salt粉色盐,味道竟然是奶香甜咸的?!

不同茶底风味价格不同。


这种口感前所未有,所以喝过的老美也叫它Fluffy Tea绵密奶茶。

一天卖数一万杯!听说武大郎都在办理美国护照了。


就算是奇葩的茶,也要喝正宗的,这是吃货的尊严啊!你看,老外都惊呆了!
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中国饮品快报部分资料、图片源自网络编辑|小W 版式|小N
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