奶茶店我都开过，我还怕啥？

在了解这个行业之前，我也曾想拥有一家属于自己的奶茶店，自己当老板，不用看别人脸色，最重要的是能够实现奶茶自由。
我把开奶茶店的想法告诉死党，他劝我别做傻事。


原来死党朋友的店开了三个月都没能盈利，已经被迫转让，那段时间一直在找他诉苦。
我突然意识到，开奶茶店可能没想象的那么简单。贸然把攒的老婆本投进去，如果失败的话，简直不敢想像。
想了很久，我决定先到奶茶店亲身实践一段时间。正好附近有一家奶茶店，店里生意也不是太好。
在店里工作了2个月，基本上都处在亏损状态，直接给我整蒙了，剧本可不是这么写的啊。

最后实在没办法，只能先找个不错的平台，边打工边学习咯。
自我感觉还是比较幸运的，没有一时兴起盲目开店。但看着很多怀着满腔热血、一意孤行的同道中人，有些夭折在寒冬，有些还在苦苦死撑着，感到比较惋惜。
越是深入了解，越是觉得开奶茶店的水真的很深。

从选址，装修，原料采购，员工招聘，茶品搭建，到后期的营销推广，爆品塑造，店铺引流，可谓是步步惊心，不容马虎。
很多朋友从开始就走了加盟的弯路，又不懂得如何弯道超车，只能眼巴巴看着生意越做越差。
你是否也走过下面这样的弯路？
1.没有生意就疯狂打折直到拖垮门店；2.不重视维护老顾客只愿意花高价去找新顾客；3.储值盲目赠送高额溢价赔本赚吆喝；4.营销活动闭门造车无依据无优化无结果；5.不懂借助互联网吸引客流。

昨天群里有朋友问狐狸，为什么选择人多的地方生意反而不好呢？
因为有些地方真的是旺人不旺财，大多数人只是路过，产生不了购买力。茶饮是一个匹配休闲的行业，像车站这种地方是有很大流量，但有几个人会去消费呢？

我走过最长的路，就是开奶茶店的套路。
很多人吃亏就是吃在了没有掌握开店的系统技巧和营销策略，所以在经营的时候，总是感觉后劲不足，市场不好的时候，只能两手一摊表示无能为力。
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所以说，开奶茶店到底有什么好处呢？
可能是变得比以前更能吃苦，开始学会熬夜，变得精打细算怕原料成本过高，变得敏感多疑对营业额十分过敏，变得更加生猛可以直面生活的各种难。

奶茶店我都开过，我还怕啥？