你说你是咖啡迷?不喝咖啡就干不了正事儿但是你懂咖啡吗?你想一睹咖啡师的风采吗?你想近距离感受评审的专业态度吗?你想在咖啡师指导下品尝顶级90+咖啡吗?6月30日,EIC大赛现场全都有!EIC由INEI国际意大利咖啡研究所与IIAC国际意大利咖啡品鉴协会主办,中国赛区由国际咖啡品鉴者协会中国分会主办,上海赛区由质馆咖啡承办,各赛区将选拔出三名优胜选手参加中国区总决赛,总决赛优胜者将以中国代表头衔参与10月意大利的里雅斯特全球决赛。Espresso Italiano Champion 意大利咖啡冠军大赛(简称EIC)是唯一传统地道的意大利咖啡师大赛,旨在传达意大利咖啡的灵魂并展现Barista的专业技能。EIC在INEI的规范下,选手必须挑战在比赛现场校正磨豆机,制作传统的意大利咖啡,并由专业评审进行品鉴。除了现场观赛,我们还特地为各位来宾设置了咖啡品鉴会,90+咖啡豆、多品牌咖啡机磨豆机、多款适合下午茶的甜品,尽在EIC上海赛区现场!时间:2016年6月30日 9:30-17:00地点:上海市虹口区溧阳路111号质馆咖啡总部新浪微博:@质馆咖啡微信公众号:essencecafe
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