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宅家玩咖啡能强身健体?对!

2022-08-03 19:07:36责任编辑:喜欢咖啡请关注>浏览数:615

单位又推迟了一周才上班,还有六七天假期可以继续宅在家,那就来玩手冲咖啡,据说用手摇磨豆机磨豆能强身健体,没玩过的还不赶紧

单位又推迟了一周才上班,还有六七天假期可以继续宅在家,那就来玩手冲咖啡,据说用手摇磨豆机磨豆能强身健体,没玩过的还不赶紧来体验一下?:)我们都知道,好咖啡都是在冲煮的前一刻才从咖啡豆磨成咖啡粉的,这时必须借助的设备就是磨豆机,磨豆机有电动磨豆机也有手动磨豆机,咖啡店里主要用电动磨豆机,讲究效率和研磨均匀;而对于在家有大把时间可以自己冲煮咖啡喝的啡友来说,选一款合适的手摇磨豆机放在家里或出门随身携带,冲煮咖啡前动手磨一磨,也是很有乐趣的一件事。下面我们以这款高性价比的Hero S03 手摇磨豆机为例,带大家来初步了解下手摇磨豆机。先看这类圆桶型手磨的结构和各部件,都大同小异:下图从上到下分别是:粉仓/把手+盖子/磨芯+豆仓;将关键的磨芯拆开,进入核“芯”环节,一台手摇磨豆机的主要构件都在眼前;磨豆的步骤,这个过程,就是锻炼“臂力”的好时间,一天两三杯,就有两三次锻炼的机会,不亦乐乎:)(一般手摇磨豆机磨亚洲豆/美洲豆或中深度烘焙的豆子很轻松;磨非洲豆尤其是高海拔浅烘豆就有点吃力了,当然手磨是否省力和价位/设计/磨豆材质相关,对大部分人来说,综合性价比高就行)此类手摇磨豆机的粗细(研磨度)调节小技巧:左手固定把手和轴心,右手旋转调节转盘,先顺时针旋到最紧(往细的方向旋),再逆时针旋出来20格(往粗的放心旋,这类手摇磨豆机在调节时,每旋一格都有声音提醒,手也能感应到),就是比较适合手冲的研磨度。当然以磨豆结果为准,假如太粗则再调细一两格,太细则调粗一两格,找到最适合的就可以开心冲煮了!当然,假如不小心粉磨粗了,那调细一点进行二次研磨;磨细了,那在冲煮时适当降低水温,加大粉水比(比如用1:10或1:12的粉水比)后通过直接往咖啡液里加水(Bypass旁路水)的方式来稀释咖啡的浓度,也能得到一杯好喝的咖啡。接下来,就是真正“动手”的时候了,下面这两款高性价比手摇磨豆机,轻松下手,顺丰包邮到家!①家用首选,高性价比螺旋桨S03手摇磨豆机▼▼▼▼▼▼②获奖手磨,官网699元阿啡的店只需599元还顺丰包邮!▼▼▼▼▼▼还有其他手冲咖啡器具和豆子以下宝贝同样顺丰包邮到家▼▼▼▼▼▼点击“阅读原文”进入阿啡的店,每天特价好咖啡!

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