雀巢迎来“买卖大年”？！

每日精品咖啡文化杂志饮品界网7月20日，据多家媒体报道，全球最大的咖啡公司瑞士雀巢正考虑出售在中国的瓶装水业务。此前报道，华润啤酒和康师傅正参与竞购雀巢旗下的银鹭食品集团。对于此消息，雀巢中国集团事务部相关负责人在昨天作出回应表示：“我们不对市场传言进行评论。”对此，银鹭食品负责人也表示：银鹭创始人蔡学彦和陈清渊为首的团队将花费40至45亿元回购银鹭，同时，银鹭团队还通知老银鹭的经销商出售蔡学彦旗下山图酒业的山图酒。值得注意的是，针对最近雀巢出售在华水业务一事，雀巢方面也表示：“与全球水业务的新战略方向一致，雀巢已经开始为中国市场水业务的未来探索最佳解决方案，包括潜在的出售。在这之前雀巢公告显示，雀巢董事会已通过为饮用水板块制定的新战略方向，重点内容是“将强化对标志性国际品牌、领先的高端矿泉水品牌的关注，并投资差异化的健康产品，例如功能性水”。另外，关于本次出售在华水业务的雀巢也明确表示：不包含高端水，而本地化品牌优活和云南山泉则可能会被出售。媒体介绍，雀巢在中国的水业务包括进口水和本土化生产水品牌。图片来源：雀巢官网进口水生产水品牌包括定位高端的巴黎水、圣培露、普娜等进口水，本土化生产水品牌是雀巢在中国上海、天津、昆明三个工厂对应的三个品牌，分别为“优活”、“获特满”和“云南山泉”，另外一位不愿具名的接近雀巢的业内人士向小食代透露：“雀巢中国水业务目前的确有在跟买家接触，但现阶段还没定下来。”除此之外，6月12日，雀巢称将调整旗下收入近600亿元的饮用水板块战略方向，6月17日，雀巢旗下高端水品牌普娜（Acqua Panna）正式在天猫旗舰店销售。数据显示，雀巢水业务2019年的全球销售额共计约78亿瑞士法郎，2019年，雀巢大中华区的销售收入为69.13亿瑞士法郎，折合人民币约481.21亿元。大中华地区是雀巢的第二大市场，而高端水在全球范围增长超过8%。雀巢咖啡是全球最大的食品公司，不仅在咖啡行业表现出色，在饮用水板块的投入也是雀巢加码的核心业务之一，业内人士认为：中国已经成为雀巢第二大市场，在雀巢整体战略调整中，中国市场的表现更加重要。

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