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维他奶跨界咖啡行业推出澳洲同款咖啡风味植物蛋白饮料，据媒体报道，这款来自澳大利亚的“大棕瓶”材料采用阿拉比卡咖啡豆，同时混合布斯塔咖啡豆，是一款集合了“咖啡”及“坚果”口味的植物蛋白饮料。
据英敏特数据显示，2018年至2023年，全球即饮咖啡零售市场的年均复合增长率约为15.5%，到2023年销售量将增至4.6亿升，成为增长最快的快消品之一，而所谓的即饮咖啡，是指在工厂生产并包装好，购后可以马上喝，不需要等待咖啡师或咖啡机现制现调的咖啡，比如罐装的雀巢咖啡。根据中国食品报官方平台介绍，数据显示，2019年我国咖啡市场达到了700亿人民币，人均咖啡消费量达7.2杯。而在各种咖啡类型中，即饮咖啡因其随时随地都能饮用的便利属性，呈现出较快的增长幅度。对于咖啡来说，中国的市场还远远没有饱和，年轻人已经成为咖啡消费的主力大军，门店消费或者点个外卖在家欢聚都成为了一种平常的消费方式，而即饮咖啡市场的多元化、消费需求的变化，更全方位的购买场景、更高的性价比和更低的门槛体验，逐渐成为咖啡市场热门赛道，速溶咖啡增速相对以往有所放缓，而即饮咖啡作为咖啡市场的小众领域，咖啡市场正在迅速升温，尤其是在年轻人和上班族里，即饮咖啡相比现磨咖啡单价更低，相比速溶咖啡，饮用更方便快捷，即饮咖啡备受青睐，市场增长迅速，未来即饮咖啡将获得更大的市场份额，根据欧睿国际的数据，全球瓶装即饮咖啡将在2022年实现31亿美元的增长。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
