每日精品咖啡文化杂志饮品界网据央视财经7月12日报道,今年1月,国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,规定到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管,对此,麦当劳以及星巴克做出积极回应。6月30日,麦当劳中国宣布,北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管,同时在杯盖的设计上进行了微调,麦当劳(中国)副总裁张帆称:目前麦当劳中国所有的包装里,大概80%都已经实现了纸质,塑料只有20%的用量,除此之外,麦当劳中国表示,相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地所有餐厅,预计每年约减少 400 吨塑料用量。而2018年,星巴克宣布将在不到两年的时间内,在其全球所有公司运营和许可的商店中禁止使用塑料吸管,并且鼓励消费者自带杯子喝星巴克,星巴克中国副总裁竺蕾表示,去年年底,在中国的4000多家门店,已经全部实现了塑料吸管的禁用。根据媒体报道,数据显示,2019年全国塑料制品累计产量8184万吨,其中塑料吸管近30000吨,约合460亿根,人均使用量超过30根,业内专家表示,塑料吸管的使用时间只有几分钟,但降解的时间可能长达500年,回收利用难度大,而星巴克方面对此也回应表示,在2022年提供一种更具可回收性和可堆肥性的热杯解决方案,在2030年减少对环境的影响,如减少供应链碳排放、节约咖啡生产用水和减少垃圾生产。数据显示,2019年全国塑料制品累计产量8184万吨,其中塑料吸管近30000吨,约合460亿根,人均使用量超过30根,业内专家表示,塑料吸管的使用时间只有几分钟,但降解的时间可能长达500年,而对此塑料吸管与纸吸管的成本上,塑料吸管的成本平均一支为0.03元左右,纸吸管在0.1元左右,纸吸管不仅更贵,并且使用体验也有待优化。
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