咖啡行业交流请加饮品界精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity 里约奥运会期间,巴西咖啡出口协会公布的数据显示,7月咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%。从全球市场看,尽管巴西单月出口暴跌利于国际咖啡期货价格小幅提升,但因为巴西本土咖啡豆整体增收,参照国际期货价格交易的中国云南咖啡豆正受到蝴蝶效应的影响。
里约奥运会期间,巴西咖啡出口协会公布的数据显示,7月,咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%。 而据巴西地理统计局此前公布的数据,2015年巴西经济萎缩3.8%,为1990年出现负增长4.35%以来经济表现最差的一年,只有农业实现了1.8%的增幅。 据了解,巴西咖啡豆是巴西农业代表性的品种,300万吨的年产量占据了全球咖啡豆供应的30%,对咖啡期货市场影响巨大。此外,虽然眼下巴西经济早已不再是“咖啡绑架国民经济”的时代,但巴西国民经济对咖啡的依赖度仍达到8%～10%。 《每日经济新闻》记者发现,从整个全球咖啡市场来看,尽管巴西单月出口暴跌利于国际咖啡期货价格小幅提升,但因为巴西本土咖啡豆整体增收,参照国际期货价格交易的中国云南咖啡正受到蝴蝶效应的影响。
7月咖啡豆出口暴跌 巴西咖啡出口协会8月11日公布的数据显示,7月咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%,降至190万袋(1袋=60kg),主要因为库存量低,和新收成的咖啡豆赶不及出口所致。 受此影响,国际咖啡期货价格得以小幅提升。8月16日,美咖啡期货合约价格当日最高为137.5美分/磅,达到了年内高位。不过,昆明富民进出口有限公司咖啡行业高级分析师贾奔对《每日经济新闻》记者表示,即使短期稍涨,但以年度来看,目前咖啡豆的价格仍然处于历史低位,不到高位时价格的50%。 此外,里约奥运会正值巴西咖啡产季,按照巴西农业部此前预测,2016年巴西咖啡豆的产量将达到5200万标准袋(1标准袋=60kg),这将打破2012年5080万袋的记录,再创新高。 受巴西增产预期影响,国际咖啡组织(ICO)今年初对2015/16年度(自去年10月起)的首次预估显示,全球咖啡产量可望较上年度的1.414亿包增加200万包至1.434亿包(860.4万吨)。
据美国《华尔街时报》报道，大宗商品贸易公司ED&F ManHoldingsLtd.旗下子公司Volcafe28日表示，已与中国思茅阿拉比卡星咖啡有限责任公司(Simao Arabicasm Coffee Company)签订创建合资企业的协议，该合资企业将买卖云南产的咖啡豆。 报道称，中国在全球咖啡生产中所占的比重不到1%，但全球有限的阿拉比卡咖啡供应及其造成的价格上涨将投资吸引到中国。雀巢和星巴克等大型咖啡公司已投资农场和种植户，以便确保口味温和的阿拉比卡咖啡豆的供应。 全球最大阿拉比卡咖啡豆种植国巴西发生的一场干旱造成产量下滑，同时持续干燥天气令外界对明年的产量感到担心，在这种情况下，阿拉比卡咖啡豆价格今年以来累计涨了73%。 中国多山的云南省主要生产阿拉比卡咖啡豆，这种咖啡豆被用于制作精品咖啡。阿拉比卡咖啡豆通常产于拉美和非洲陡峭的热带山坡上，手工采摘，中国产的阿拉比卡咖啡豆相对少见。云南省与全球最大的罗布斯塔咖啡豆种植国越南毗邻。 ED&F MAN大宗商品全球主管扬·基斯·范德维尔德表示，中国口味温和的阿拉比卡咖啡豆在全球咖啡市场中仍是相对较新的品种，但随着浓度不断提高，它正迅速被全球的咖啡爱好者所接受。 分析师称，如果中国增加产量，则可以减轻全球对巴西和哥伦比亚等阿拉比卡咖啡豆种植大国的依赖。 芝加哥PriceFuturesGroup副总裁Jack Scoville说，如果除巴西以外还有其他选择，这不是什么坏事。 Volcafe亚洲业务拓展总监弗尼斯说，新成立的公司Yunnan Volcafe Ltd.将向海外烘焙商出口咖啡豆。 弗尼斯说，这些阿拉比卡咖啡豆的售价较美国ICE期货交易所的基准期货合约价低8美分至10美分。 但是，中国国内也存在对阿拉比卡咖啡豆的需求。来自中国、日本和韩国等地的亚洲买家一直是世界一些顶级咖啡豆在线销售中的活跃买家。据市场研究公司欧睿信息咨询(Euromonitor)称，上述国家袋装咖啡的销量增速至少是美国的两倍。
文章图片部分来源：《每日经济新闻》
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