不久前狐狸写了一篇如何破敌蜜雪冰城这个竞争对手,引来大家热议。评价出现最多的一词:难喝!
既然难喝,为什么没有倒闭,反而生意越来越火?一句话:我的目标顾客买单就好了。
这就是营销中的定位。
同样广州花城汇集办公、休闲、娱乐美食为一体的CBD商圈,挤满了大大小小的连锁门店,而1点点、挞柠、喜茶、奈雪、coco等等都存活的很好。为什么?因为他们都有自己的定位和人群。反思我们,开店时又有多少人思考过:自己的门店要做什么,卖给谁,谁会买单的问题?
定位没做好,于是拍完脑袋创业落得一地鸡毛:菜单设计乱、杂,活动引流吃力不讨好,不懂塑造产品、打造爆品等等问题。
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优闲狐一直知道,创业不是一件易事。
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