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豆乳奶茶、豆奶冰淇淋、豆奶奶盖... ...让豆子开始广泛出现在茶饮领域。厝内小眷茶凭借一款绢豆腐奶茶重新打开消费者对奶茶的认知,喜茶推出一款燕麦奶波波后立即带起了燕麦奶潮流,可见消费者的接受度有多高了。这个月12号的广州餐饮展上从各大供应商的展区也可以看到这类植物奶正在作为健康风向标,逐渐成为茶饮市场的新宠。
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所以展会一结束,狐狸就缠着我们的阿宝老师研发一款植物奶类的健康饮品。
这不,今天就为大家带来了这款茶颜悦色同款声声乌龙的好喝又好看的高颜值热饮——冻顶豆豆森巴
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这次我们的阿宝老师选择了豆奶来代替了声声乌龙中用到的牛奶。豆奶是与牛奶最相似的“植物奶”,不仅解决了很多人牛奶乳糖不耐的问题,丰富蛋白质、大豆卵磷脂、B族维生素等谷物营养元素,更是紧贴了当代年轻群体的消费喜好。
搭配我们的焙火冻顶乌龙茶和蜜糖红豆,奶味、豆香味中带着甘醇的茶韵,红豆绵软香甜,整体口感和风味都很饱满。
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乌龙茶是选自海拔在1000-1600米的金萱乌龙茶组合拼配采用传统古法炭焙工艺制作而成焙火蜜香记忆点鲜明,茶感甘醇饱满
对于秋冬季的奶茶店来说,在大家都在用牛奶、牛乳和植脂末的情况下,通过一款记忆点鲜明的好茶搭配豆奶,也就能增加产品的独特差异化啦。
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为了防止奶油顶食用后半段的甜腻,我们在雪顶上还加上了百香果来环缓解口感,酸甜的果肉加上绵密的奶油顶,完美中和~
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新式茶饮已成了一种品味健康生活的社交载体,对大众来说喝的不仅仅是一杯饮品,更是一种面对“闺蜜圈”、“朋友圈”的社交体验,所以出杯颜值高不高也被纳入了考虑范围内。厚厚的奶油顶,超像一座怎么挖也挖不完的宝藏,一眼便能让顾客记忆犹新。
在出杯颜值上能够给消费者很大的视觉冲击和食欲,从而形成自发传播的叠加效应,难怪品牌们屡试不爽啦。
- 冻顶豆豆森巴 -
绵密的奶油顶下覆盖着甜蜜的热情
蜜糖红豆拽着乌龙茶的香气冒上杯口混合着百香果的清新茶韵与果香亲密邂逅
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配方:
产品有特色,营销要系统。
关于此次产品“冻顶豆豆森巴”的宣传等物料我们也准备好啦,方便大家全面上新↓↓↓
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这里是优闲狐茶饮