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去年，奈雪以“水果撞奶”的概念推新出“葡萄撞撞宝藏茶”，新品一出，迅速圈住一大批奶茶粉，留言好评如潮。
有些店家@我们出类似的配方，小编迅速联系厂家研发师，准备了三款水果撞奶配方，供大家参考。
无醇草莓大红袍撞奶【配方】青柠片1片白砂糖10克大红袍茶汤200克黄金糖浆35克草莓基底30克无醇啤酒糖浆20克
草莓果溶10克撞酸厚乳60克冰块200克薄荷叶3朵
【制作过程】1、先将青柠片加入雪克杯里，加入白砂糖，微捣备用。2、雪克杯里加入大红袍茶汤、黄金糖浆、草莓基底、无醇啤酒糖浆、草莓果溶、撞酸厚乳、冰块，雪克15-20下后倒入杯中。3、最后用薄荷叶装饰即可。
杨枝甘露撞奶【配方】西米20克椰果20克西柚果粒15克芒果冻冻70克茉莉花茶汤200克竹蔗冰糖浆25克黄金果糖10克芒果基底50克芒果果溶15克佳乐椰浆20克撞酸厚乳65克冰块100克薄荷叶3朵【制作过程】1、将西米、椰果、西柚果粒、芒果冻冻加入成品杯中备用。2、将茉莉花茶汤、竹蔗冰糖浆、黄金糖浆、芒果基底、芒果果溶、佳乐椰浆、撞酸厚乳、冰块加入雪克杯中，雪克15-20下后倒入成品杯中。3、最后用薄荷叶装饰即可。
葡萄宝藏撞奶【配方】葡萄罐头40克葡萄冻冻50克茉莉花茶汤200克黄金果糖15克竹蔗糖浆15克葡萄果酱15克撞酸厚乳65克冰块200克
【制作过程】1、先将葡萄和冻冻放入成品杯中备用。2、将茉莉花茶汤倒入雪克杯中，依次加入黄金果糖、竹蔗糖浆、普通果酱、撞酸厚乳、冰块，雪克均匀后直接倒入成品杯中装饰即可。（以上配方由四川麦客森食品科技有限公司提供）
