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官网：http://www.mellowercoffee.com咨询热线：021-63330970麦隆咖啡麦隆咖啡（MELLOWER COFFEE）是以精品咖啡为导向、以咖啡全产业链建设为核心的中国精品咖啡领导品牌，其总部位于上海，自2011年成立以来，始终以“做一杯好咖啡”的初心、用“精品精制”、“专注专业”的态度服务于每一位顾客。
自成立以来，麦隆始终专注一杯好咖啡从种子到杯子的每一个环节，逐步建设完整的咖啡全产业链。2016年，麦隆首度进军海外市场，选址新加坡，同时也开启了全面推进品牌全球化战略的新篇章。
目前，麦隆咖啡在全球范围内已拥有超过80家分店，遍布在上海、北京、重庆、深圳、新加坡、韩国、越南等地区。旗下零售产品包括7款优质咖啡豆、手工制作的意式咖啡和手冲咖啡、30多款创意咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式甜点食品、10余款预包装产品以及丰富多样的咖啡器具商品。
麦隆全产业链建设自成立以来，麦隆始终专注一杯好咖啡从种子到杯子的每一个环节，逐步建设完整的咖啡全产业链。包括从事咖啡生豆贸易事务，与世界主要咖啡产区供应商保持良好合作关系，拥有专业的寻豆师团队，与产区庄园建立直接合作，并在上海建设行业领先水准的大型咖啡烘焙工厂，同时成立以人为核心的麦隆咖啡学院，冠军咖啡师团队担任讲师，培养了一大批优秀咖啡人才。好豆子才有好咖啡，为保证每一粒咖啡豆都是高品质的好豆子，麦隆坚持由Q-GRADER（生豆品质鉴定师）团队严格品控并全球直采，与埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚等世界主要咖啡产区有着长期稳定的合作关系，保证新鲜的原料供给。为保证每一粒咖啡豆都能得到精准的烘焙，探索更多的咖啡烘焙风味，从云南工厂到上海工厂，麦隆亲自掌控至关重要的烘焙环节。麦隆烘焙工厂配备德国PROBAT烘焙机、日本FUSO包装线，拥有国内领先的全自动烘焙生产线和海内外知名烘焙大师组成的专业品控团队，只为每一次烘焙出品的安全稳定，每一次出品都是一杯好咖啡。除了打造精品咖啡门店，麦隆不断潜心钻研咖啡产品技术，探索更多样化的精品咖啡风味，提供更便捷的精品咖啡产品，咖啡烘焙豆、挂耳咖啡、袋泡咖啡、咖啡随行杯、罐装即饮咖啡……麦隆让精品咖啡走进千家万户，让一杯好咖啡触手可及。此外，麦隆还为企业“量身定制”办公室咖啡解决方案，一站式进化企业咖啡空间，高质量的出品标准，为企业实现定制化服务，成为省心省力的咖啡“馆”家。
为确保麦隆一线咖啡师的专业素养，同时也为更多咖啡从业人士提供成长交流的平台，不断为咖啡行业培养输送高水准的咖啡人才，麦隆成立了拥有冠军培训师团队的师资力量和超一流的教学设备与环境的咖啡学院。力争每一杯出品都能给消费者愉悦的咖啡体验，传递高品质的好咖啡，传播中国特色的精品咖啡文化。
推陈出新，坚持做一杯好咖啡2015年2月，麦隆推出创意饮品“甜心雨”，一上市即大受追捧，单月销量突破68万，成为咖啡网红届的代表力作。同年，麦隆自主研发的烘焙豆、挂耳、袋泡咖啡等系列零售咖啡产品也全面上架零售超市。2017年，麦隆推出爆款“冰柠耶加”，将水果融入咖啡，通过多次尝试，麦隆最终选择了接受度偏高的柠檬口味，反馈效果很好，尤其适合中国消费者，实现了口味上的创新。
2018年4月，麦隆酝酿已久的原产地精品咖啡饮料系列——“麦隆精品即饮咖啡”上市，打造“便携式精品咖啡馆”，是国内较早用原产地咖啡豆为原料的咖啡饮品，同样也是国内少有的可以追溯到咖啡产地的精品即饮咖啡饮料。
2018年6月，麦隆全新升级夏季以及冬季两版创意菜单，配合各个行销活动，定期对产品进行升级。同年6月，麦隆果味气泡咖啡荣获Top Digital创新奖-创新100-案例奖。在2018年7月举办的第七届中国财经峰会中，麦隆咖啡一举摘得“2018最具创新力企业”和“2018（行业）影响力品牌”两项大奖。
2018年9月，麦隆作为来自中国的精品咖啡领导品牌，在来自22个国家和地区的500多个品牌争相角逐中，一举摘获第13届亚洲品牌盛典“亚洲品牌500强”和“亚洲名优品牌” 两项亚洲级大奖。同月，在“同根同梦·2018全球华人中秋联谊会”中，麦隆一举摘得“全球华商十大行业品牌”、”2018最具影响力企业”及“中国行业十大领军品牌”三项重要级奖项。同月月底，在第二届博鳌企业论坛中，麦隆咖啡作为唯一一家本土精品咖啡领导品牌,一举摘得“中国领军品牌”、“中国最具投资价值奖项”、“中国行业十大影响力人物”三大重要奖项。
跨界合作，全面推进品牌全球化战略2017年7月，麦隆与ofo小黄车开展了一场新鲜有趣的跨界合作，不仅将咖啡 “挂”上了小黄车，还合作开设了手冲咖啡体验会，同年9月，麦隆携手十四行诗，定制联名款中秋月饼礼盒，中式月饼搭配麦隆经典挂耳咖啡，打造中西合璧的经典之作，同年12月，麦隆携手PAUL SMITH举办世界巡回大展，将PAUL SMITH含蓄又细腻精致的品牌个性带入联名主题快闪店，为消费者带来多样化的高品质生活体验；18年7月，麦隆又提供给消费者多一种方式近距离体验百老汇当红音乐剧的魅力，联合音乐剧Kinky Boots带来全新联名快闪店。
作为中国精品咖啡引领品牌，麦隆积极把世界各地优秀的咖啡产品和精品咖啡文化引入中国咖啡市场,希望通过自身的专业实力和平台资源，为消费者提供高品质咖啡，提升品味生活享受，把精品咖啡文化注入国内外每一位普通消费者的生活。
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