咖啡视频 | 桂花味醪糟拿铁做法

每日精品咖啡文化杂志饮品界网前几天看到可乐有桂花味上热搜了，今天又看到桂花味道的拿铁上热搜了，据说这个很火，于是大家纷纷表示要制作试试。和大家分享下拿铁咖啡的2种做法：一、桂花味醪糟拿铁做法材料：少许干桂花、3勺左酒酿 、 1勺(喜甜可多加)糖桂花、牛奶、浓缩咖啡制作过程：1.3勺酒酿(2勺米1勺水)和1勺糖桂花倒入杯中 搅拌均匀2.加入冰块(可不加)3.倒入牛奶至杯口10cm处5.找一个勺子倒放在牛奶液上 把咖啡液缓缓倒入勺背上 简易制作一个分层6.撒上干桂花完成～！二、枫糖冰拿铁Maply Syrup Latte 做法制作过程1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克枫糖浆。2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，在意大利「Latte」就是热牛奶，拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」，是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，也是花式咖啡的一种。最后，分享世界各自知名咖啡做法

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