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夏天这么热 我们来做两款创意西瓜饮品

2022-08-05 15:31:50责任编辑:小Y浏览数:986

到了夏天,“水果之王”西瓜开始刷屏。一西瓜的食用方法西瓜桶最可爱的西瓜吃法小资的最爱切瓜神器某学校饮品店老板说,即使产品

到了夏天,“水果之王”西瓜开始刷屏。一西瓜的食用方法
西瓜桶最可爱的西瓜吃法小资的最爱
切瓜神器
某学校饮品店老板说,即使产品升级速度快,但店里6元一杯的现榨西瓜汁依然销量不减,足见西瓜多么受消费者喜爱。二实用挑瓜技巧
1目测法
果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙。

果柄上的绒毛大部分脱落,坐瓜节前后1~2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。2手摸或拍打法成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时有发涩感。

另外,用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若发出咚、咚、咚坚实音的,则多属生瓜。 三两款西瓜饮品制作
1西瓜莱姆材料:红西瓜肉700g, 新鲜莱姆3个, 薄荷果露3大匙, 西瓜块适量, 装饰薄荷叶适量。做法:莱姆(青柠,lime)挤汁,加入西瓜肉、薄荷果露用冰沙机搅拌。在杯中放入冰块、西瓜快,倒入搅拌后的莱姆西瓜汁至7分满,加入气泡水至9分满,放上薄荷叶即可。2不加冰的西瓜冰沙
材料:西瓜肉1000g、果糖20g、冰牛奶10ml做法:将西瓜肉切块冷冻至硬块后,加果糖、牛奶一起搅拌至冰沙状即可。西瓜冰沙也可以加当下流行的奶盖,做成西瓜奶盖。也有人表示,西瓜味道本身不是特别浓,但加了奶盖或牛奶后,其口感更醇厚。
同时西瓜冰沙也可以加入玫瑰糖浆,或新鲜草莓一起制作,提升其口感的丰富性。



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