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大家开奶茶店的初衷都是什么呢？都说开得好的门店大体相似，倒闭的原因各有不同，确实也是这样，有的因为缺乏营销概念，有的根本不懂产品制作，有的完全不晓得开店之后要如何运营。
你当初为什么开奶茶店？
跟学员聊天的时候，我们看到了各式各样的理由：
·在奶茶店上了2年班，熟悉了奶茶店的一切流程，也觉得这个生意很好赚；
·在三线城市老家工作，省吃俭用四五年，存了10万左右积蓄，觉得上班太按部就班太重复，看中了茶饮市场，了解了一番之后再东拼西凑借了9万块，自主创业；
·本身喜欢喝奶茶，听朋友说入行比较简单，于是入了茶饮的坑；
·被朋友拉着一起合伙，手头有了资金认为可以很快回本赚钱的也有……
大多数开店的人都是当局者迷，仅仅是看到自己的困境，却看不到问题的本质。茶饮的本质就是产品，很多门店都没有做到产品，更不用说利用营销手段带来一波波人流量。
大多数也是看到别人火了，看到大品牌的产品火了就迫不及待去效仿，总想着用一些浅层东西来解决问题，那是不现实的。90%的人都不知道的这3个开店要素：产品、营销、运营。
针对大家遇到的这些问题，我们特意推行了业绩实战班课程！上一期开课，我们大致讲了那些内容呢？大家可以一起看看。（由于学员意愿，我们就不放露脸照啦）
产品课程学员a：嘉富老师在原料的讲解过程中，一边讲一边带着我们看一边还要闻味道，每一步嵌入对比环节，整体的形象更直观，记忆点深刻。
同时，能够恰到好处给到反面案例，做对比的时候，讲解更生动，吸收的内容全面，最重要是能够很好记住且实用。学员b：我是那种对原材料只知道皮毛的店主，听了课之后，才知道从原料搭配、价格、产地、选取都是有讲究的，别的产品制作先不说，就光是采购原料的方向就完全不会像从前那样盲目用高成本备料，备太多有时候根本用不完大多数是浪费，非常心疼。
产品配比过程中老师会给到具体的原理和解决方案，比如冰糖浆的添加和应用场所。
嘉富老师的饮品课教学现场学员c：我们夫妻一起开的小店，倒是没有因为大家说的因为资金有大争议，可能因为本身两个人都不是很懂吧哈哈，目前就是产品一直没有特点，做出来的品质有非常不稳定。
在课堂上结合了我平时门店遇到的问题，及时跟老师提出了疑问，老师现场解答快速，而且能够落地，佩服嘉富老师的逻辑，每一个都能举例到实用具体的案例快速回答，感觉学到的不止是产品制作这么简单。
运营课程学员d：我开店的时候，就是用自己多年的积蓄加上东拼西凑借来的钱，把店开了起来，在网上学习了一些产品和营销课，但是越到后面，好像门店没有亏欠，但是也不赚钱。
运营课程教学现场直到听了运营的老师讲的详细的“月度利润报表”细节后，才看到里面还有很多我都没有摸索到的门道。
月度利润报表的一些细节
营销课程学员e：之前一直在老家工作，但总觉得自己才二十多岁，人生不应该就是这样按部就班，总想去外面闯一闯，网上查了很多资料，也看过一些信息，觉得茶饮是创业项目中门槛相对低但利润高的行业，于是自己大胆地东拼西凑了十几万，在网上搜配方，买材料送的配方，自己试了试，觉得不错就开始干了。经营了几个月后，各种难题扑面而来：无法把控产品、备料太多成本高、不懂引流截流、没有爆品……在优闲狐的顾问给出门店诊断后，毅然决定来上课。
子阳老师上课第一天就是由子阳老师给我们做的针对性爆品打造，课程讲授每一个板块，给到每个人具体的针对性改善方案，这3天觉得值得了。
总结：话说回来，一切的流量，营销，爆品都是为了解决自己的困境。很多门店短时间能盈利，长期只能被消费者淡忘，奶茶店想要开得好，开的长久，还是离不开产品、营销和运营。业绩实战班这个全新的课程，和单独的课程都是有差别，如果只是单独饮品课，优点是掌握更多的饮品制作，而业绩实战班，是结合你自身店铺的原材料，来进行调制自己的店铺产品。
营销，在专业老师的帮助下进行店面全面诊断，从多方位角度去打造爆品，凸显差异化和传播，进一步提升复购，打造属于自己的店铺印象。
运营课程则是更明确利益点，直接与你的店铺利益，简单来说，是你的日收入挂钩，是看得见的进账和经营。
那我们的课程具体细分如下：
具体问题具体分析，扫码上车，课程老师一对一辅导解答。
越分享，越强大这里是优闲狐茶饮天涯何处无芳草，点个在看好不好
