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“嘿狐狸，瑞幸小鹿茶开放加盟了，靠谱吗？”“就是那个圈美国人钱，烧钱补贴国人的小蓝杯？”没错！瑞幸小鹿茶招合伙人了。
18周岁，无犯罪记录，0元加盟费，就能成为“合伙人”！
上市大品牌，近乎无条件的招募条件，就问你心不心动！狐狸我当时听到真是想离职加盟创业去了。
不过，就在狐狸我蠢蠢欲动的时候，疯狐大大甩给了我一份瑞幸小鹿茶的招募政策，看完后心里真是一万头羊驼奔腾而过：还能再坑点吗！！来来来，今天针对瑞幸小鹿茶“新零售合伙人”加盟招募政策，关于韭菜与割韭菜，咱也来聊个五毛钱的。
（瑞幸小鹿茶合伙人6大优势）
- 0成本做合伙人 -瑞幸coo刘剑表示：“我们不收取加盟费，还会与合伙人共同开拓市场，给予合伙人发展新客户的补贴，共担风险。”虽然瑞幸烧钱，但你要知道人家大品牌也不是傻子啊。很多人一说到加盟、创业、合作，就想着怎么大赚一笔，只有真正的明白人才会去想：自己究竟需要同等付出什么。
“新零售合伙人”究竟需要付出什么？打开详细的招募政策，听狐狸细细说来：
（图片来源：瑞幸小鹿茶新零售运营合伙人招募政策，以下图片同上）“没有加盟费哦”。但是要5万保证金，15万设备费，加上6-8万的装修费。算下来“入伙费”约等于30万，还不包括门店租金、水电、人工费，压根并不比加盟普通奶茶品牌来的便宜嘛。除此之外瑞幸还有声明：为了给合伙人提供全域流量支持，所有合伙人必须接受统一的数字化运营管理。什么意思？
所有合伙人要无条件支持瑞幸通用的低折优惠券等活动政策。
所有订单只能通过瑞幸或小鹿茶APP，不能线下下单不能私自接单。
所有原料要从瑞幸进货，店铺实际销量与实际进货不符要罚钱（因为你有可能背着他们接私单了）这分工瞧明白了吧：
你来投资开店，我做门店运营。前端后端我来把控，所有决策权也在我，这和两口子结了婚房产证只写男方名字有啥区别。
- 0成本割韭菜 -那么合伙人怎么赚钱？答案是：从门店利润中抽成。由于完全的线上运营和统一管理，流水全在瑞幸系统后台，合伙人按月提现。怎么提？每个月的毛利超过2万后，经瑞幸按一定比例分成后，再扣除门店租金、人员工资、水电杂费之后，才是合伙人赚到手的钱。
按瑞幸理想预估：如果每天卖出800杯小鹿茶，每杯13元的客单价和50%的毛利，合伙人月毛利大约在153600元，扣除其它成本，三四个月便可回本。
这就是资本的狡猾之处，凡事只给你美好预期，其它问题一概不谈。
从小鹿茶的招募政策中可以明确看出，此次小鹿茶定位二三线城市。
二三线城市吔，别说是800杯小鹿茶了，就是每天实现300杯的出杯量也很困难了。
再加上古茗、蜜雪冰城、新时沏等品牌早已经在二三线城市圈地扎根，均价27块一杯的小鹿茶，从定位价格上并不讨喜，而且口味上也就那样。
有人可能要说了：
不收加盟费，不赚钱不抽成，瑞幸算良心了。但反过来想想：你不盈利瑞幸还不和你分配收入哦，而且还有毛利哦。
首先在不盈利的情况下，所有流量和流水都在瑞幸手上握着；
其次大家可以好好了解下毛利：一杯奶茶成本6.6块卖27块，毛利的50%就是13.5元，别忘了你的物料可都是从瑞幸进的。
这里实在忍不住要吐槽下这6.6元的单杯成本，究竟是什么顶级神仙原料要这么贵啊！
开过店的人都知道，一般三四线城市的单杯奶茶成本在2元左右，甚至有的更低。
原料那么贵，价格又那么高，偏偏还好死不死的定位在二三线城市，这不是明摆着告诉合伙人：
如果你祖坟上有光，赚了钱，那咱就分一分，万一要是赔了，全当你自己活该倒霉，反正原料设备我已经捞了一笔了。
总的来说这个合伙人计划逻辑，就是合伙人拿钱去给瑞幸咖啡发展新客户：就像有人说的：
若是赚不到钱合伙人贴进去的也是实实在在的装修费、材料费、保证金，如果赚钱了怕是给瑞幸“贴钱打工”。你说他是割韭菜还是割韭菜呢？
- 加盟是赚钱还是跳坑？-曾经，瑞幸咖啡火速扩张，靠的是投资人的钱和补贴，如今小鹿茶靠的是下沉和加盟。运营割一笔，原料设备割一笔，保证金割一笔，流量抽成再赚一笔。你赚不赚不重要，重要的是他们不仅赚了，而且韭菜合伙人们开的店，无形中给他们打了很多广告，看上去是合伙人，其实更像是在瑞幸咖啡业务增长乏力、一线市场饱和的压力驱使下，抛给资本市场的又一个噱头和故事。毕竟还有一大票人没套现离场，总得时不时有个新鲜卖点维持下估值吧。
（图片来源于网络，侵删）如果你要问狐狸对于这次加盟招募的看法，狐狸只想说：
天下没有免费午餐，不收加盟费的品牌一定会在后期加倍把钱收回来。或者建议你去看看瑞幸咖啡的财报——
2018年Q2瑞幸在经营624家门店的情况下，单店运营亏损为13.1万元；而在2019年Q2门店接近3000家的前提下，瑞幸单店运营亏损为1.9万元。
（瑞幸财报，图片、数据来源于网络，侵删）
每月不挣钱还亏，这不是招合伙人，这简直是招贴钱打工的！
瑞幸能烧资本的钱，但合伙人怎么办？所以大家在创业加盟的时候抛开那些快招加盟，还一定要考虑好品牌方和自己是否水土不服。第一：看品牌无论哪个行业的品牌给到加盟商最直接的就是品牌影响力和辨识度。因为一个知名度高的品牌有太多好处了：前期启动时流量多，有品牌去租商铺也更容易，能谈到更低的价格。第二：看品牌稳定性要特别注意一些网红品牌，有的品牌纯粹靠运气走红，公司本身才成立不到一年时间就放开加盟，根本没有时间去打造加盟体系、供应链，连管理都非常混乱。
这样的品牌大面积放开加盟，就是为了赚一笔加盟费就跑，没有考虑如何后期经营。
比如之前火爆一时的丧茶答案茶，一群人风风火火的招商加盟，最后赔了十几二十万落得个惨淡收场。
（图片来源于网络，侵删）还有的品牌打着明星的旗号，成立几个月就放开加盟，加盟费还很低。宣传说团队成员从业了十几年，但团队成立到磨合成熟，再建立起标准的运营体系，再厉害的人都要花上几年的时间。所以遇到这样的品牌一定要非常谨慎。第三：看品牌方能提供什么很多人选择加盟，图的就是省事。加盟一个品牌，实际上是加盟了一个体系。标准化的培训体系和服务体系、成熟的供应链、统一的VI，前期的扶持管理和运营督导，能让很多门店在起步阶段更顺利些。优秀的品牌，都会对加盟者有严格的要求。比如一点点要求加盟者年龄在25-35岁之间，本科及以上学历。
要有2-3年餐饮经验或门店经营经验，并且不接受合伙制，并且一定要老板亲自到总部接受培训，掌握开店经营的必备技能。有去过学习的小伙伴告诉我们：
一个收银培训都要2个月，单纯练习量糖这个动作都要练1周时间，练习后还要考核，直到你合格了才允许你加盟。这不仅是对自己品牌负责，也是对加盟的商家负责。这也是哪怕如今市面上有漫山遍野的山寨一点点，正规的一点点能够依旧屹立不倒的原因之一了。
其次就看供应链方，供应链的强弱影响着品牌门店形象和溢价能力。比如有的品牌中央工厂采购都在北方，但如果你是在南方城市加盟，一南一北效率肯定会慢，而且如果涉及到冷链运输，成本也更高。第四：看成本与回报任何不以盈利为目标的创业都是假大空的耍流氓！所以无论是加盟还是自己独立创业，最终都要看投入产出比。很多人在创业的时候每个月都等着月底来算流水，看看赚没赚钱，忽略了投入成本和周期。正确核算回本周期，是把所有前期投入，包括装修、设备原料购买、加盟费等都包含在内去计算，而不是按照当月的流水来算是否盈利。- 写在最后 -经常有人会问：
「我想加盟 ××× 店，靠谱吗？」或「房子买不起、P2P不敢投，想开个奶茶店，加盟还是自创的好？」开店确实是决策成本很高的事情，一旦选择了错误项目，可能会耗尽一个人甚至一个家庭的多年积蓄。当然也不是说所有加盟合伙都是坑，但那种加盟以后就能发财的心态往往会给自己挖很多坑。世上没有那种你给我10万，你在家里躺一年我还你100万；更没有那种一分钱投入都不要，还帮你运营给你分红的事。
狐狸身边也有人创过业，深深体会了创业的艰难，少一个螺丝钉都得你自己跑前跑后，而且常常你累得要死一个月下来可能都不够还房贷。你会变得易怒，会无助，会觉得这个世界针对你。所以不要盲目的去想赚钱，你得先想好自己怎么赚？要付出多少时间、人力、资本，这些投入你是否承担得起？这些回转周期你是否等待的起？以上，就是今天这篇文章希望章能够给到狐椒粉们的一些思考。当然，可能不全面，创业过程中还有很多因素需要考虑，每个人的遇到的情景也各有不同，但在创业路上，好在我们还有同行伙伴。
如果你也有一些关于创业路上的想法和故事，欢迎底部留言分享~
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