【资料】埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍

咖啡行业交流请加饮品界精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity　　 耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，“耶加”（Yirga）意指“安顿下来”，“雪菲”(Cheffe)意指“湿地”，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为代表的裂谷里，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐徐，凉爽湿润，数千种咖啡树茁壮繁衍，孕育出耶加雪菲独特的花香和果香暧昧交织、变幻莫测的独特风土气息。　　　 　欧洲的修道院士开辟了当地的咖啡种植产业，后改由小镇周边村庄的咖啡社区或合作社经营。这里没有专门的种植园，咖啡树自然地散布在森林和田园里。采收的季节里，埃塞俄比亚咖啡贸易公司会到镇上收购农民采集的咖啡豆。埃塞俄比亚咖啡合作社名称与介绍　　Sigiga合作社（1600-2500米）　　　　所属产区：Gedeo-Kochere科契尔　　　　成员数：1862人　　　　土地属性：红棕土　　　　证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡　　　　Finchewan合作社（1450-2000米）　　　　所属产区：Gedeo-Wenago维娜果　　　　成员数：1271人　　　　土地属性：红棕土　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Konga孔加合作社（1750-2300米）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：1556人　　　　土地属性：红棕土　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Hafursa合作社（1750-2300米）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：1975人　　　　土地属性：红棕土　　　　咖啡生豆年产量：798000公斤　　　　平均农场规模：最大4公顷，每公顷年产量约为600公斤　　　　合作社有水洗站　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Resa合作社（1000-1400米）　　　　所属产区：Gedeo-Wenago维娜果　　　　成员数：2719人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供两组的咖啡处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Addis Katema合作社（1000-1400米）　　　　所属产区：Gedeo-Wenago维娜果　　　　成员数：891人　　　　合作社有水洗站　　　　土地属性：红棕土　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Biloya碧洛亚合作社（1600-2500米）　　　　所属产区：Gedeo-Kochere科契尔　　　　成员数：1203人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供两组咖啡处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Worka沃卡合作社（1650-2700米）　　　　所属产区：Gedeb　　　　成员数：305人　　　　土地属性：红棕土　　　　咖啡生豆年产量：457000公斤　　　　平均农场规模：最大4公顷，每公顷年产量约为699公斤　　　　合作社有所有处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Koke库克合作社（1750-2300米）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：828人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡　　　　Hama合作社（1600-2500米）　　　　所属产区：Gedeo-Kochere科契尔　　　　成员数：1505人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Chichu合作社（1410-2000米）　　　　所属产区：Gedeo-Dila　　　　成员数：1675人　　　　土地属性：红棕土　　　　平均农场规模：最大4公顷，每公顷年产量约为591公斤　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Michile合作社（1410-2000米）　　　　所属产区：Gedeo-Dila　　　　成员数：1206人　　　　土地属性：红棕土　　　　平均农场规模：每公顷年产量约为592公斤　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡　　　　Hase Haro合作社（1450-2000米）　　　　所属产区：Gedeo-Wenago维娜果　　　　成员数：1519人　　　　土地属性：红棕土　　　　平均农场规模：最大4公顷，每公顷年产量约为591公斤　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Dumerso杜梅索合作社（1750-2300米）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：246人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供两组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Tumticha合作社（1410-2000米）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：960人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供两组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Aramo合作社（1750-2300米）（90+倩碧产区）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：2254人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供两组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Edido艾迪朵合作社（1750-2300米）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：1044人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Adame合作社（1000-1400米）　　　　所属产区：Gedeo-Wenago维娜果　　　　成员数：533人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Belekara合作社（1000-1400米）　　　　所属产区：Gedeo-Wenago维娜果　　　　成员数：685人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Adado阿达朵合作社（1200-1700米）　　　　所属产区：西达摩-Bule　　　　成员数：1128人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡　　　　Haru合作社（1200-1700米）　　　　所属产区：Gedeo-耶加雪菲　　　　成员数：1187人　　　　土地属性：红棕土　　　　可提供一组处理器械　　　　证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡文章图片来源于百瑞斯塔官方网站，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！ 更多专业咖啡交流 请扫码关注微信：best-cafe