告别速溶咖啡从轻松享用挂耳咖啡开始
选择挂耳咖啡理由1、健康:100%咖啡熟豆研磨而成,绝无添加,锁定咖啡健康因子。2、方便:方便随时随地喝杯好咖啡,只要身边有热水有杯子,你也可以做咖啡达人,尤其适合办公室和旅行途中享用。3、好喝:挂耳咖啡冲泡的过程中,咖啡香气开始挥发令人着迷,品咖啡的过程中,尽量别加糖奶,充分调用你的嗅觉味觉和触觉,去享受精品咖啡的美妙。建议先含一口咖啡液到嘴里,然后用舌头来辨认你能感受到的酸和甜,你会迷上的!
挂耳咖啡冲泡秘诀1、控制水温。千万别用开水直接冲,再好的咖啡都会冲出焦苦味。合适的水温在90度左右,办公室的饮水机刚刚好,或是开水壶烧开后把盖子打开静置1分钟左右,当然有水温计测温或是用温控壶就更好了。2、控制水量。挂耳咖啡一般装的是10克的咖啡粉,用150-180ml水来冲泡,风味口感最有迷人。当然,重口味或是喜欢清淡的可酌情加减水量,用同一个杯子多冲几次,找到最适合自己的最好。3、控制过程。和手冲咖啡一样,挂耳咖啡也需要适当闷蒸,就是先注入20ml左右的热水把咖啡粉全部打湿打开萃取通道,停一会(10-15秒)然后再轻柔注水,直到合适的水量为止。
为何选择星情物语?星情物语 | 精品挂耳咖啡 以“好咖啡,好星情”作为品牌理念,只选用杯测分数高于80分的精品熟豆,并用高品质商用磨豆机研磨成最适合挂耳的粗细度,让你每次随意冲泡都能喝到好风味。目前推出的包括纯粹装和混合装,所用豆子来自哥伦比亚/印尼/肯尼亚/埃塞俄比亚等国家,均为1盒10包,性价比也超高,喜欢的请点击下图了解详情和入手。
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