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现在市场上有许许多多种拉花杯品牌，不同材质、容量、嘴型、克重、颜色，不胜枚举，这篇文字并不会向您推荐某款或某几款品牌的拉花杯，而是尝试告诉大家，在众多选择面前，怎样才能选择一种合适的拉花杯。 特别是对于精进要求很高的选手来说，拉花杯当然存在很多区别 最近ins有位博主：coffeetized，有一只很特别的2个嘴的拉花缸火爆ins，叫Twin Spout。
看大神拉花！拉双天鹅直接twins了！ ( 来源：ins: coffeetized）看大神拉花！手抓两个拉花缸拉花！( 来源：ins: coffeetized） 不同嘴型不同的图案 说到嘴形，大嘴的，小嘴的，尖嘴的，鹤嘴……市面上太多拉花缸的嘴形。 大嘴适合：压纹，推心，郁金香，大树叶。常规图案了，做不来精细活，嘴太大。 小嘴适合：压纹，推心，郁金香，大树叶，小树叶。小树叶指的就是组合图的一个元素。拉花缸嘴的外翻，外翻可以让你的收尾非常的舒服，做组合或者压纹都很是舒服。
选拉花缸最基础的需求 一、宽度 首先，你的奶杯要足够宽，这样在打奶的时候能够形成漩涡效果。产生漩涡是为了将大气泡打碎，变成一个个微小的小气泡。在牛奶被充分打发和均匀的加热之后，这些微型气泡才会产生，才会有像丝绒般顺滑、绵密、表面光亮的牛奶咖啡。 二、大小 大多数的奶杯都有一到两不同的规格，12oz（360ml）和20oz（600ml）。当然，也存在其他容量规格的奶杯。 新手教程 | 正推郁金香圆嘴拉花缸示范 相比较于尖嘴拉花缸而言，嘴型较宽、较浅，他的控流会更宽些，拉花摇晃操作会稍粗，所以如果去制作推心（郁金香花型）、心形咖啡拉花相对来讲会来的容易简单。【郁金香咖啡拉花步骤】1.将牛奶和咖啡融合好;2.找到杯子中间点，靠近杯子将流量加到最大，直至咖啡表面出现白球即可停止注入;
3.第二次注入点要靠后一些，注入时大流量注入，出现白球即可停止注入;
4.重复第3步几次即可做出郁金香5.最后一个球出现后马上变小流量一条，直线收出去。郁金香不是特别难新手可以多练水找下感觉！
最后，看大神拉花！！组合图案，压纹+菊花！ 推荐阅读山口淳一 | 偶遇%Arabica首席咖啡师山口淳一拉花Arnon , 拉花界的高！富！帅！今年泰国WLAC拉花大赛冠！军！也！是！他！拉花虐我千万遍，我待拉花入初恋！为啥我的拉花总是歪一边？拉花新高度，啤酒瓶咖啡拉郁金香！附郁金香咖啡拉花教程慎点！终极暗黑拉花！地球人已经无法阻止咖啡师拉花了！你以为拉花只要苦练苦练苦练苦练就够，当然不止啦！免责声明：本文图片全部来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！咖啡行业交流请加小編饮品界前街，微信号：yinpinjie.com
