手机浏览中华饮品届
我喜欢猫，一辈子身边都有猫的陪伴，我待他们如家人，虽无法知道他们是否在意我们，但我宁愿相信，我们彼此是互相的守护。这是一段比较感性的文字，人性是一个痛点，如何利用这个做生意，是一个比较有粘性的营销手段。国内已经有不少的猫主题咖啡馆，虽我没有去亲自体验，但这的确是一个不错的复合主题，正如我上一篇文章提到的，这生意能做，而关键是怎么做，怎么去包装。目的是很简单的，咖啡馆的咖啡及出品不错，针对的吸纳女性为主的客人，所以，出品是为女性服务的，空间的包装也是粉粉的女性化的。而提到主角---猫，我想这是一个技术活，虽然猫咪爱干净，但如何处理卫生及气味的问题，则要认真的去思考，或者通过空间的分隔有技巧的去处理人与猫的关系，我们不能简单粗暴的把猫作为一个工具，必须让他们愉快的生活在这个小空间内，并乐于与客人形成和谐的互动。只有这样，猫才粘人，客人才会爱猫，然后猫就是明星，客人是粉丝，若这样的目标达成。我相信，客人周期性的不为咖啡来消费，是顺理成章的事。前些日子，看到朋友圈内上海就有一宠物服务商融合餐饮弄出3层合共500平的咖啡馆。从这样的数据可以看到，这样的模式可以行的通，一是这么大面积必须有专业的服务，针对的群体自然是对猫为奴为马的中高层消费群体。而因为专业性高，别人复制的难度也比较高。当你有个500-1000平的店面，还在考虑开一家靠视觉取胜的漫咖啡吗？我只能说，砖头离你只有几厘米的距离……
