每个Barista都有一个参赛梦!”雀巢杯“拉花对抗赛实现你的梦想!征战 2016 年 Cafe Show全国总决赛!征战 “2017 世界奖金池最高咖啡师大赛”现在开始接受报名!证明你实力的时候到了!上海,厦门,广州,成都,北京,五座城市每月一站无论你是身经百战的拉花赛大神,还是隐匿在民间的高手我们都希望为你提供一个公平竞争,挑战他人,展现水平的舞台本次比赛外籍评委参评更有丰厚的奖金,诱人的奖品 ~总决赛冠军和亚军将得到参战”2017 世界奖金池最高咖啡师大赛“的机会所以,大胆的看过来吧,机会难得哦!上海站 3月5号!
一、上海站信息时间:2016.3.5 晚 7:00 — 10:00场地:Undefine M50 咖啡馆地点:上海市普陀区莫干山路50号6号楼105二、上海站比赛规则1、 比赛分组赛前选手将通过抽取扑克牌的方式确定对手及出场顺序。2、 比赛阶段比赛将分为“淘汰赛”和“决赛”两个阶段。3、 淘汰赛规则淘汰赛采用“基础拉花”+自由创意拉花,采用“一对一”对抗模式,通过“飞镖盘”投掷的方式,确定比赛图案(心形、树叶、郁金香及自由创意拉花)。三位评委将使用“评分规则”进行评分,获得两位以上评委通过的选手晋级。4、决赛规则决赛阶段为“花型复制”,同样采用“一对一”对抗模式,通过掷骰子的方式确定攻方和守方(点数大者为攻方)。攻方先进行拉花,守方复制攻方花型,由评委判定复制是否成功,若复制成功守方获1分,失败则攻方获1分;第一轮结束后,攻守互换进行第二轮,先获2分者获胜;若出现平局,则通过“基础拉花”决定胜负。更详细比赛规则,可以观看下面视频,或持续关注本微信!三、报名方式发送邮件到alenal@cafeculture.com.cn邮件需包括以下信息:个人基本信息(姓名,联系方式) ,从业时间信息,从业经历描述(100-500字),现任咖啡馆名称,本人制作拉花时的照片,最终拉花呈现照片(P.S. 信息不全者将不予考虑)Cafe Culture 将根据邮件进行筛选,最终参赛选手名单将在3月1号 Cafe Culture 官方微信公布,但会提前通知选手本人!四、往届比赛参考Cafe Culture 拉花对抗赛第5期预告片Cafe Culture 拉花对抗赛第6期预告Cafe Culture 拉花对抗赛第5期决赛部分全国冠军对抗赛各场地赛前三名将会参加今年7月在北京 Cafe Show 举办的2016年 “雀巢杯” 拉花对抗赛全国总决赛总决赛冠亚军两名选手更是能参加2017年世界咖啡顶级赛事▼The World's Richest Barista Competition奖金池最高的咖啡师大赛比赛具体细节请紧密关注我们的微信每天都有惊喜哦~感谢赞助商和主办单位☟活动赞助商持续招募中!有意者请联系:王 迪/ 刘 齐Cafe Culture 主编/ Cafe Culture 拉花赛负责人邮箱:christinaw@cafeculture.com.cn/ alenal@cafeculture.com.cn手机: + 86 139 1067 0918 / 188 0115 6061