临近中国的传统春节,一定会有一群忙着招呼请朋好友,难以得空冲泡咖啡来喝的啡友。咖啡咖啡瘾发作的时候,是否要将就速溶呢?是否要出门外卖一杯呢?NO,NO,NO!我知道你们是即便咖啡因毒发也是会有所要求哒。还记不记得,小编曾经推荐过一款获得SCAA和SCAE专业认证的精品滴滤咖啡机。这个时候,应该有很多人会开始吐槽小编“这也叫有要求?!”没错,在大部分人心里,滴滤机并不是太讲究,出来的咖啡过于粗糙。这时小编会竖起食指跟你说“NO,NO,NO!请看一段VCR”没错啦,滴滤机也可以这么折腾而且方便着。过年放假,是不是可以很轻松的一边跟朋友聊天一边等待可口美味的咖啡呢!为什么小编会大赞boanvita智能5杯欧风精品咖啡机呢,主要原因有以下几点:贴心专用滤纸,容量适中,可预约功能(操作简易),模仿咖啡大师手冲技法,保温效果好,金杯浓度萃取。1/ bonavita配备的原浆滤纸很贴心的有白色和黄色两种,成功的俘获了两大类有要(jie)求(pi)的啡友。2/这款智能5杯欧风精品咖啡机,最大容量800ml,最低冲煮量400ml。这是个很贴心的设计,800ml的最大容量,按每杯150ml算可分5杯。这就足够一般的家庭或者办公室的人分享。但如果,没有这么多人跟你分享的时候,冲多了,咖啡放的过久其滋味也会没那么好。那么这种状况下,你可以按自己的需求最少可冲400ml的量去冲煮;此时,分享壶较小,它的保温估计比同样材质大容积的分享壶就要好许多。3/ 可预约功能,记得曾经看过一款闹钟咖啡机,即可以设定咖啡机在第二天早上起床的时间开始冲煮咖啡,这是多少啡友的梦想“闻着咖啡香起床,而后来一杯”。这款智能滴滤机也可以帮你实现这个梦想,但是相对的咖啡的风味会被牺牲掉一些(因为需要在前一晚放好水和咖啡粉!)。4/ 如果不需要用到预约功能,只需要简单的按“ON/OFF”的按钮即可开始冲煮。下图为冲煮中的9孔脉冲花洒,它是如何模仿大湿冲煮的呢。首先开始冲煮后,它会有一个预浸泡的动作,然后九孔脉冲花洒按照一定的规律开始绕圈冲煮。剩余的时间就是美美的闻着咖啡香,等待~5/ 冲煮好之后,可别睡着啦,赶紧旋紧盖子保温。冬天的热咖啡格外的温暖人心。(为什么保温功能会辣么好,据说是这样的:机身采用食品级304#不锈钢,其保温壶采用双层真空设计,保温时长可达6小时以上,确保咖啡温度不流失,并有效防烫。)6/ 关于金杯浓度的说法,其实小编也不是太执着。但是一部机器这么高调的宣扬能萃取金杯浓度,连小编都会有偶尔失手的时候,所以表示不服。于是跟小伙伴做了几次是实验,按照1:18、1:16和1:15的比例用bonavita智能5杯欧风精品咖啡机分别冲煮,发现1:18与1:16都在金杯浓度范围内,而1:15则浓度稍微高了些。所以如果想喝金杯浓度范围内的咖啡,需按照比例来,切勿自己乱来。此外,如果家里有其他的滤杯和分享壶不妨搭配一下。以下三组是官方搭配,有看中的自己上bonavita官方淘宝购买吧(贴心小编给你找好了网址:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c.w4002-3854376743.17.Hrc5rJ&id=523895346768)。咖啡沙龙的新年活动#晒晒我的全家福#里面的奖品之一,想要免费得到此宝物的同学赶紧晒照片去吧。
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