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一点点奶茶里重要的就是水，它也决定了一点点奶茶的口感好坏。所以水一般都是要经过过滤的，必须是流动的活水，久置的水对于泡茶、调制饮品口感有着很大的影响。所以要要慎重选择茶水。
一般来说，使用新鲜的水果比纯粹的果酱，更容易达到效果，因为浓缩的果汁容易掩盖茶叶中的天然气息，所以选好的茶叶很重要!
一点点奶茶加盟费一次性缴纳，没有重复收费项，初次具体投资费用明细如下。
| 费用类型 | 创业店(15㎡) | 标准店(25㎡) | 旗舰店(35㎡) |
| 加盟费 | 1.00万元 | 2.00万元 | 3.00万元 |
| 保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
| 管理费 | 0.3万元/年 | 0.4万元/年 | 0.5万元/年 |
| 咨询费 | 0.1万元/年 | 0.15万元/年 | 0.2万元/年 |
| 首批物料 | 3.00万元 | 3.50万元 | 4.00万元 |
| 装修预算 | 3.00万元 | 6.00万元 | 9.00万元 |
| 平米/日租金 | 0.0022万元 | 0.0022万元 | 0.0022万元 |
| 年/租金 | 11.88万元 | 19.80万元 | 27.72万元 |
| 总投资 | 20.28万元 | 32.85万元 | 45.42万 |
奶茶店用到的糖有很多种类：有蔗糖、果糖、焦糖、冰糖、蜂蜜。蔗糖甜度一般还稍有些腻。果糖甜度高风味很好，但价格略高。焦糖主要是搭配做一些咖啡巧克力、奶茶等。蜂蜜主要搭配使用，是某些奶茶产品不可缺少的点缀。
目前，市场上很多果茶的前味都是果味，如果想要整个过程中都呈现出水果味的话，在果汁的选择上，就必须要有一些讲究。
以上就是影响一点点奶茶口感的一些关键点了，总的来说，这些点都非常重要，所以在制作的时候，一定要严格把控这些点，这样制作出来的奶茶，口感才会比较好。
不同的茶叶，香味也有强弱之分，有些茶叶的味道是呈现在前半段，而有些茶叶的味道是停留在尾端。如果你想在奶茶中，表现出比较强的茶叶，就可以使用一点点奶茶或者是红茶，如果只是想有一点点奶茶缀的茶香的话，就可以选用绿茶或者是花茶。
并且很多时候，为了达到香浓的感觉，工作人员还会加入一些淡奶、奶油，或者是炼乳进行糅合，既保证了奶茶的茶味，又能保证奶茶的奶味。
一点点奶茶的味道与原物料的比例搭配是密不可分的，有时候，我们会用果汁来搭配，有时候会用茶水来搭配，总的来说，如果想让茶感靠前的话，就可以通过增加茶叶的量、提升茶叶温度、以及延长泡制的时间来实现。
做最高品质亲民美食！这是一点点奶茶的特色。一点点奶茶在全国广受欢迎，总部扶持力度也很大，非常值得投资！
