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选址，是很多饮品创业者面临的头号难题。特别是进商场，可选铺面本就不多，如何判断哪个点位更有优势？我们请来了快乐柠檬开发加盟总监、有多年开发选址经验的胡文超老师，从开发规划到具体点位落地，讲解开饮品店选址的方法思路。
商场选址，很多人懂得先看平面图。比如，“金角银边草肚皮”就是一个衡量商场店铺点位的常用方法。一般来说，“金角”能辐射到多面客流，往往位于商场中庭、1楼入口等；“银边”是主过道上位于两端的边位；“草肚皮”是中间部分或辅道上的两侧。道理都懂，可实际操作中，选址不能照本宣科地看固定位置，要根据具体情况判断。胡文超老师总结了判断评估商场点位的5个要素：
1.“蚂蚁动线”“水平动线”动态结合判断商场点位的基础。需要根据平面图，弄清3点：客流主要汇集点和主入口；客流的行进方向；每一个可能造成客流分流的节点。才能对商铺的优先级做一个更切实的判断。2.“垂直动线”，容易忽略的关键项选址中关键却常被忽略的概念，特别是当店铺不在一楼，就需要留意整个商场不同层的情况。比如地铁的出入口、地下停车场的直梯位置、路面主干道入口扶梯处、甚至商场主力店的扶梯位置……关注客人从哪里、通过什么样的方式走到店铺所在楼层，才有机会找更优铺位。3.“可见度”“可接近性”，细节定成败位置好不够，还要关注“可见度”和“可接近性”两个因素，比如店铺点位附近的招商，是否会有特装情况，或是一些商场可能的装置装饰形成遮挡，影响消费者视线或到达。对随机客流仍有较高的依赖度的饮品店来说，这些细节很可能决定店铺的生死。- 如何从具体的案例判断练习？
- 选址“蹲数据”有什么容易忽视的要点？
- 开多家店选址应以什么顺序考量？
- 怎么判断一个选址机会点的辐射范围？
这次，我们请来快乐柠檬开发加盟总监、有多年一线开发选址经验的胡文超老师，从开发规划到具体点位落地，讲解开饮品店选址的思路。
这节课聚焦两个重点，一是帮你梳理适合自身的市场开发规划。二是通过图示案例，让你了解一个饮品店点位判断的具体方法。
适用人群：- 连锁品牌开发选址部门；亟需店铺选址评估方法的创业者以下为本节课程的详细介绍：
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