叮叮当,叮叮当,玲儿响叮当……圣诞节临近,小编想着也没啥礼物送给大家,为了答谢广大粉丝对快报的厚爱,快报联合致远众邦特供给大家6款圣诞特饮,帮大家召唤一下圣诞老人,让这个老爷子给大家带来好运与礼物。
01玫瑰酿清茶 / 500ML
原料:美名氏金萱乌龙茶包1个/安德鲁荔枝玫瑰40g/太古糖水20g/黄柠片1片/黄柠角1瓣/开水400ml
制作:1.出品杯取美名氏金萱乌龙茶包1个,安德鲁荔枝玫瑰40g,太古糖水20g,黄柠角一瓣,黄柠片一片;2.用量杯取开水400ml,倒入出品杯,搅拌30下即可出品。02青柠微焙茶 / 500ML
原料:美名氏碳焙阿里山茶包1个/安德鲁雪梨菊花40g/太古糖水20g/青柠片1片/青柠角1瓣/开水400ml
制作:1.出品杯取美名氏碳焙阿里山茶包1个,安德鲁菊花雪梨40g,太古糖水20g,青柠一瓣,青柠片一片;2.用量杯取开水400ml,倒入出品杯,搅拌30下即可出品。03经典蒸奶茶 / 500ML
原料:美名氏微醺阿萨姆茶包1个/黑白牛奶200ml/维益爱护咖啡奶10g/太古糖水25g/开水150ml/维益爱护奶油10g/碧根果1颗
制作:1.用出品杯取太古糖水25g,静置;2.用小量杯取茶包1个,开水150ml,蒸汽打20秒,倒入1/3的茶汤至出品杯中,其余茶汤静置;3.用拉花缸取黑白牛奶200ml,维益爱护咖啡奶10g,蒸汽打至60度,1.5倍打发;4.把剩余的茶汤蒸汽打30秒全部倒入出品杯中,打上爱护奶油花10g,搭配碧根果1颗即可出品。04蒸奶焙茶 / 500ML
原料:美名氏碳焙阿里山茶包1个/黑白牛奶200ml/维益爱护咖啡奶10g/太古果糖25g/开水150ml/维益爱护奶油10g/夏威夷果1颗
制作:1.用出品杯取太古糖水25g,静置;2.用小量杯取茶包1个,开水150ml,蒸汽打20秒,倒入1/3的茶汤至出品杯中,其余静置;3.用拉花缸取黑白牛奶200ml,爱护咖啡奶10g,蒸汽打至60度,1.5倍打发,倒入出品杯中搅拌均匀;4.把剩余的茶汤蒸汽打30秒全部倒入出品杯中,打上爱护奶油花10g,搭配夏威夷果1颗即可出品。05米豆朗其罗 / 500ML
原料:美名氏黑芝麻黑米50g/美名氏黑米酱50g/开水300ml/玄米10g
制作:1.用出品杯取黑芝麻黑米50g,黑米酱50g;2.量杯取开水300ml,倒入出品杯,搅拌均匀后撒上玄米10g即可。06一米阳光 / 500ML
原料:美名氏玄米薏仁50g/美名氏燕麦酱50g/开水300ml/玄米粒10g
制作:1.出品杯取玄米薏仁50g,燕麦酱50g;2.量杯取开水300ml,倒入出品杯,搅拌均匀后撒上玄米粒10g即可。
定制:饮品界
出品:致远众邦