
有媒体报导某些饮料店的爱玉非天然,都是使用爱玉粉调配而成,再度引起网友讨论,但你知道真假爱玉该如何区别吗?让小编用一张表来告诉你!

▼真爱玉

▼假爱玉

假爱玉的成分是"动物明胶、洋菜胶,甚至是工业明胶、添加色素以及香料";真爱玉则是"爱玉籽搓洗出来,无色素、香料";假爱玉成本低廉,真爱玉成本较高;假的外观"透明",真的"会有点混浊,不完全透明";假爱玉不管放多少天,都不会变成液体,真的放几天后会变成"爱玉水";假的加热后会产生气孔、融化,真爱玉加热后也不容易融化,还可做热饮。


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