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要说如今最流行、最健康的饮品，莫过于水果茶了。草莓的香甜，百香果的清新，菠萝的咸酸，都是这个炎炎夏日的续命神器。加上水果间恰到好处的任意搭配和茶汤的清香怡人，能拂去所有燥热。
今天就为大家带来一款夏日潮流鲜果饮品——莓莓蛋花汤
双色水果茶，更简单、更好喝
如今市面上的水果茶搭配形式分为三种：
一种是用单一品种做的水果茶，比如喜茶、奈雪、挞柠这类品牌；
一种是多个品种的水果茶做的综合型水果茶，代表性的品牌有gaga鲜语，有茶等，最后一种就是咱们今天这款用两种水果搭配的混搭水果茶。
相比于单一品类水果茶，莓莓蛋花汤这种复合式混搭水果茶在口感、颜值上都很明显的优势，而且和综合式水果茶相比，操作也简单。
喜茶、益禾堂都推过的潮流饮品其实大家关注今年产品趋势不难发现，只要有一款趋势爆品出现，就会衍生出一系列产品，比如奈雪的宝藏茶系列和我们之前推出的杨枝甘露系列，都是市场折射出来的走势。
今天选择这款莓莓蛋花汤，也是因为我们的研发老师通过市场测试观察得到的结果：
番茄炒蛋花，可谓是我们日常生活中最常见的一道家常菜，受众广而且又接地气，应用到饮品中，但从颜值和产品名字就觉得十分亲民，而且口感也很清爽。
去年益禾堂就推出了小番茄+菠萝的番茄鸡蛋汤、今年喜茶的隐藏菜单也出了西柚金菠萝、苏阁鲜茶也推出了草莓+芒果的双色饮品，都是围绕黄红两色、番茄鸡蛋汤的概念模式来打造的，可谓风头正旺。
（图片来源于网络，侵删）
3.5元创新搭配，健康又好喝
水果茶虽好，但想要一直深得消费者青睐，就需要通过不断的创新搭配来赢得市场和顾客。
这一次我们选择了草莓+菠萝和四季春茶底来制作，除了在出杯颜值上贴合了番茄鸡蛋汤，口感味道上也更加出彩。
选择这两种水果，主要是因为两者之间的口感可以起到很好的弥补填充效果：
草莓的香甜弥补了菠萝的涩口，而菠萝的咸酸同时也丰富了草莓单一的甜味儿，两种水果相得益彰，可以带来更加丰富的口感。
草莓一直是很多女性朋友的最爱，无论是喜茶的芝士草莓，还是奈雪的霸气牛奶草莓，都受到了很多消费者的欢迎，清甜的口感恰到好处，而且甜而不腻。
搭配有点咸酸的菠萝、香气明显的金狐四季春茶和清爽不挂喉的饮爆点冰糖浆，口感酸酸甜甜，更添风味满满的夏天元气！
莓莓蛋花汤——
最清爽的夏日小清新草莓+菠萝=番茄鸡蛋汤
娇小的少女草莓和霸气的黄金菠萝清甜和咸酸的完美融合喝起来饱满多汁、清香甜口
搭配香气馥郁的四季春茶底茶香清韵、果香清淡冰沙和冰糖浆的加入让香味中又多了一股清冽
产品类型：鲜果茶系列规格：700ml成本：3.5-3.8元建议售价：15-22元配方：视频后面↓↓↓
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