柜台放矮几公分,星巴克说这样和顾客就更亲密一些
星巴克在伦敦的 Leicester Square 开了一家新店,与以往的星巴克店铺装修不同,它全部采用了矮柜台,以便开放的空间让每个人都能看到咖啡的制作过程。
星巴克方面称,这种新的装修风格是为了增加顾客和店员的交流,增强买咖啡的人“戏剧化的体验”。
在一个像诊所一样严肃的地方,吃一碗甜蜜的冰淇淋
韩国首尔的江南区,有一家外形像卡车的冰淇淋店。走进去却会立刻产生错觉,这里像是一个小的实验室或者医院的诊所。
白色的橱柜里整齐地展示着冰淇淋、点心和用移液管装着的果酱,旁边用白色黑字标注了相关信息,也是药店呈现药品的形式。所幸这些甜品保持着五彩缤纷的颜色和多变的外形,在白色的环境里非常显眼。
橱柜上的传送带充当了厨房工作的台面,冰淇淋就是通过传送带传出,制造了一个等待的过程。其实,身处白色的小店里的顾客,内心也会跟着环境安静下来,也容易联想到医院等严肃而冰冷的场所。所以,看到这些甜品时,内心无疑是非常惊喜的。
墨尔本一家个性咖啡屋,竟是从汽车修理房改装出的
将汽车修理房改装成咖啡屋,是澳大利亚建筑事务所 ZWEI 最近的项目。虽然看上去他们毫无关联,但当打开天窗,围着墙摆满一圈桌椅,放上咖啡机和各类点心,这里还是一个通风安静的喝下午茶的好地方。